Follow us: | | | | Intreabă I-MAMI
Sărbătorirea primei zile de nastere a copilului nu trebuie să însemne sa il lasati sa se arunce cu capusorul într-un tort plin cu zahăr și uleiuri procesate!...
Kotopita (pronuntat KOH-toh-PEE-tah) este una dintre traditionalele placinte grecesti. Pita este termenul general grecesc pentru placinta. Aceste placinte pot fi umplute cu verdeata, branza, carne sau...
Această rețetă de spaghete cu pui, dovlecei și sos cremos de smântână este perfectă pentru o cină rapidă și sățioasă. Parmezanul...
Aluat: se amesteca bine toate ingredientele pana se formeaza un aluat, apoi se lasa la rece o ora....
Cine nu își amintește momentele copilăriei când bucătăria era invadată de aroma dulce a ciocolatei de casă? În timp ce mama sau bunica amestecau...
Daca veti prepara acest sos dupa reteta urmatoare, este posibil sa nu mai doriti sa cumparati sos de paste niciodata. Pofta buna!...
Ati prefera sa repetati experienta cu langusta din restaurantul parizian sau mai degraba placintele poale-n brau ale bunicii? Memoria mea afectiva ma duce in mod cert catre cea din urma. Imi face...
Daca nu ai idee ce se poate face cu painea veche, avem noi cateva sugestii - retete deja testate! Si sunt delicioase :)Spor la treaba!...
Se incalzeste cuptorul la 176 de grade C. Se unge cu unt si faina o tava rotunda. Intr-o cratita mare, aduc siropul de artar la fierbere, si lasa-l pe foc mic, pana cand se ingroasa bine si se reduce...
Fiindca iarna este sezonul portocalelor, de ce sa nnu profitam de ele si sa facem un desert special, super aromat dar mai ales, foarte gustos? Iata o reteta rapida de souffle de portocale!...
Capsunile se lasa la macerat la rece, 30 minute, cu sucul de portocala si 100g zahar. Capsunile se taie in jumatate....
Pune 1/2 ceasca suc de cirese intr-un bol mediu. Se presara gelatina pe si se lasa sa stea timp de 1 minut. Adu 1 1/2 ceasca suc de cires la fiert intr-o cratita mica....
Pune faina, zaharul si un praf de sare intr-un procesor de alimente si pulseaza scurt. Taie untul cubulete si pune-l in procesor mixand pana la omogenizare....
Se pregateste o tava rotunda pentru cheesecake, tort si se unge cu o lingura de unt, atat baza cat si lateralele....
Dragii nostri, in sfarsit este primavara, chiar daca mai apare cate o zi innourata! Ne-am gandit astfel sa va prezentam cateva retete rapide si foarte gustoase de tarte. De ce sa va chinuiti sa faceti...
Bate albusul si zaharul tos spuma pana devine rigida. Daca folosesti, adauga acum colorantul gel sau praf si mai amesteca 20 de secunde....
Vinul fiert este, fără îndoială, una dintre cele mai iubite băuturi ale sezonului rece. Cu arome bogate de scorțișoară, cuișoare și fructe,...