Follow us: | | | | Intreabă I-MAMI
Sabzi inseamna verdeturi in farsi. Patrunjel proaspat, coriandru, arpagic si marar sunt stelele din aceasta reteta, desi le puteti inlocui cu praz, ceapa verde, tarhon, spanac, etc. In Iran, kuku...
O budinca delicioasa de ciocolata, care nu iti va ruina dieta ! Pune bucatile de ciocolata intr-un castron pe o baie de aburi......
Incalzeste cuptorul la 180C (160C ventilator) si unge cu unt doua tavi rotunde de tort, dupa care aseaza pe fundul acestora o hartie de copt....
Caleste baconul pana devine crocant si amesteca-l usor cu avocado taiat cubulete, ceapa verde, smantana, zeama de lamaie si sare....
Incalzeste gratarul/grill-ul la foc mediu. Acopera un platou mare cu sferturile de rosii. Stropeste jumatatile de avocado intr-un bol cu doua linguri de ulei de masline, sucul de la o lamai, sare si...
Decojiti castravetii, taiati-i 絜 felii subtiri si amestecati-i cu sarea. Se lasa 1 ora la rece, apoi se scurg si se usuca cu un prosop de hartie....
Pentru crema de lamaie: se pune zaharul si zeama de lamaie intr-un castron mare, se adauga ouale, untul, si se amesteca imediat. Asezati castronul pe o baie de aburi, avand grija sa nu atingeti vasul...
O alta reteta a lui Eric Lanlard, care se pare ca in ultimul timp m-a fermecat cu briosele sale delicioase, si nu numai - va recomand cu draga inima!...
Puneti untul si zaharul intr-un bol si bateti bine cu o lingura de lemn sau mixer electric pana devine un amestec pufos. Treptat incorporati ouale pana se omogenizeaza, apoi turnati in ploaie faina,...
Turnati vermutul, pepenele si zaharul intr-un blender, amestecati cca 10 secunde. Adaugati gheata si mai amestecati 3 secunde....
Combina apa minerala si sucul de piersici (sau nectar). Adaugati vin si miere de albine, se amesteca pana cand mierea se dizolva....
Pentru o bautura rapida si gustoasa intr-o zi de vara, SuperEva iti recomanda Sangria Cava. Racoritoare cu fructe, aceasta sangria este combinatia perfecta de arome de capsuni si frunze de menta. Dupa...
Asocierea verzei crocante si citricelor dulci fac o salata delicioasa ce poate acompania o lasagna. Se poate prepara cu cateva ore inainte de servire, astfel incat aromele sa se dezvolte....
Intr-o cratita de dimensiuni medii, se aduce supa la fiert la foc mic, se adauga cuscus-ul, se indeparteaza de la caldura si se pune capacul. Se lasa timp de 5 minute, se ia capacul si se transfera...
Când copiii îți cer în disperare ceva bun, trebuie să ai la îndemână o listă cu deserturi ușor de pregătit și gustoase!Așa că...
Pregatim somonul, codimentandu-l bine cu sare, piper, condimente pentru peste ( mie imi plac cele din comert ca au si ceva acrisor in ele si dau un gust excelent la orice peste )....
Eu sunt fan pateu! Am tot experimentat mai multe variante, pana cand am obtinut varianta pe gustul meu, care sa fie chiar mai gustos ca cel din comert! Cu ingredientele si condimentele se poate jongla...
O reteta exceptionala, pentru micul dejun sau o cina sanatoasa pentru puii nostri mai mari de un an! Matei o mananca cu placere de fiecare data, dar nici eu nu ma dau in laturi deloc!...