desert

Din păcate, consumam mult prea mult zahar decat este sănătos. Iar zahărul e una din cauzele unor boli grave, cum ar fi: diabetul sau bolile cardiovasculare.In fiecare noapte, avem...

Pentru a face crema de ciocolata alba, topeste ciocolata pe baie de aburi. Amesteca din cand in cand, apoi adauga frisca si sarea. In cazul in care raman cocoloase, se pastreaza vasul pe aburi la foc...

Intinde aluatul intr-o tava de 30 x 20cm (unge tava cu putin unt) aseaza peste aluat hartie de copt, toarna 1-2 pumni de fasole si pune-o in cuptorul incins pentru 10 minute. Dupa acest interval de...

Pune galbenusurile si zaharul intr-un vas rezistent la caldura pe o tigaie cu apa fierbinte si amesteca pana devine o crema fina. Opreste focul si mai amesteca pentru inca 1 minut pana se raceste....

Amesteca pe rand ouale, zaharul, uleiul, sarea, laptele si faina. Lasa ametecul la rece timp de 2 ore, dupa care poti face clatitele....

Spala capsunile bine si usuca-le cu un prosop de hartie. Arunca coditele si taie-le in jumatati. Se pun intr-un castron mare....

Acopera foile de gelatina cu apa rece si lasa-le la inmuiat timp de 5-10 minute. Se toarna piureul de capsuni intr-o tigaie mare si se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 5 minute, pana cand se...

Zdrobeste biscuitii cu un sucitor, incorporeaza untul topit si amesteca bine. Compozitia se pune intr-o tava rotunda, tapetata cu hartie de copt, si cu ajutorul degetelor sau dosul unei linguri...

Capsunile se lasa la macerat la rece, 30 minute, cu sucul de portocala si 100g zahar. Capsunile se taie in jumatate....

Clafoutisul de cirese este un deliciu pur si simplu. Este o tarta usoara de fructe care se face foarte usor. Probabil si ciresele iubesc acest clafoutis.Iata o reteta mai jos....

Arunca ciresele intr-un castron impreuna cu zaharul, sucul si coaja de lamaie. Sa lasa sa se odihneasca in frigider peste noapte. A doua zi scoate coaja de lamiae....

Pune 1/2 ceasca suc de cirese intr-un bol mediu. Se presara gelatina pe si se lasa sa stea timp de 1 minut. Adu 1 1/2 ceasca suc de cires la fiert intr-o cratita mica....

Pune faina, zaharul si un praf de sare intr-un procesor de alimente si pulseaza scurt. Taie untul cubulete si pune-l in procesor mixand pana la omogenizare....

Se pregateste o tava rotunda pentru cheesecake, tort si se unge cu o lingura de unt, atat baza cat si lateralele....

Se amesteca sucul de lamaie, coaja rasa, apa, zaharul si vodka intr-un pahar mare sau castron ceramic. Se amesteca pana cand zaharul se dizolva complet....

Dragilor, sărbătorile Pascale sunt foarte aproape și toate gospodinele parcă intră în priză: cozonaci, ouă roșii, fursecuri, drob, dar mai ales...

Dragii nostri, in sfarsit este primavara, chiar daca mai apare cate o zi innourata! Ne-am gandit astfel sa va prezentam cateva retete rapide si foarte gustoase de tarte. De ce sa va chinuiti sa faceti...

Intr-un procesor de alimente amesteca faina, zaharul si untul pana se formeaza un pesmet fin. Imprastie amestecul uniform pe tava, apoi apasa usor cu dosul unei linguri sau cu degetele....

Se incalzeste cuptorul la 180°C. Pune biscuitii si untul moale intr-un procesor de alimente si amesteca pana se omogenizeaza totul....

Tortul cu lămâie și mascarpone este o adevărată delicatesă culinară, care cucerește atât adulții, cât și copiii, datorită gustului...