Follow us: | | | | Intreabă I-MAMI
Intr-un castron mare, combinati untul, zaharul, sarea si amestceati bine cu o furculita. Adaugati apoi galbenusul de ou si continuati amestecarea....
Curcan, cartofi sau varza de Bruxelles se afla la mana tuturor cumparatorilor. Insa bucatarul-chef Ben Spalding si-a propus ceva magnific....
Bucurati-va copilasii si invitatii cu cateva retete de cupcakes simple si foarte gustoase! Desprecopii va prezinta 10 retete de cupcakes glamour:...
18 retete rapide de cheesecake: Un desert clasic, care servit cu fructe sau frisca va deveni preferatul tuturor - mai ales acum, iarna cand avem pofta de confort food. Iata cum puteti prepara 18...
A mai trecut un an...si asteptam cu drag si dor fulgii de zapada care se pare ca vor intarzia destul de mult in aceasta iarna. In orice caz, cu sau fara zapada Craciunul se apropie cu pasi repezi si...
Se amesteca impreuna merele, perele, prunele, stafidele, scortisoara si indulcitorul. Se varsa intr-un vas termorezistent de 1.25 litri si se adauga 4 linguri de apa....
Cui nu-i plac gogosile? Fie ele umplute cu gem, "mincinoase" cum li se mai spune sau pufoase, retete sunt o multime, dar de unde si ce sa alegem?Iata o selectie de 10 super retete de gogosi...
O budinca delicioasa de ciocolata, care nu iti va ruina dieta ! Pune bucatile de ciocolata intr-un castron pe o baie de aburi......
Zabaglione este un desert italian usor si spumos, realizat prin amestecarea galbenusurilor de ou, zahar si vin Marsala pe o baie de aburi. Se poate servi in mod traditional, cu biscuiti Amaretii, dar...
Prajieste gogosile in uleiul incins timp de 2 minute, pana cand se umfla si devin aurii, intorcandu-le o data la jumatatea timpului. Scoate gogosile din ulei, folosind o lingura cu fante, si aseaza-le...
Se incalzeste cuptorul la 180ーC si se ung cu grasime 6 forme termorezistente, ca cele din imaginea de mai sus....
Incalzeste cuptorul la 180C (160C ventilator) si unge cu unt doua tavi rotunde de tort, dupa care aseaza pe fundul acestora o hartie de copt....
Se incalzeste cuptorul la 170ーC si se unge o tava patrata de 20cm cu unt si apoi tapetata cu hartie de copt....
Pentru crema de lamaie: se pune zaharul si zeama de lamaie intr-un castron mare, se adauga ouale, untul, si se amesteca imediat. Asezati castronul pe o baie de aburi, avand grija sa nu atingeti vasul...
Pentru a pregati aluatul: ungeti cu ulei o tava de prajituri apoi presarati putina faina. Amestecati bine faina, 1/3 ceasca zahar pudra, 1 lingurita de frunze de ceai din saculetul de ceai (debarasati...
Puneti untul si zaharul intr-un bol si bateti bine cu o lingura de lemn sau mixer electric pana devine un amestec pufos. Treptat incorporati ouale pana se omogenizeaza, apoi turnati in ploaie faina,...
Toarna jumatate din cantitatea de zmeura, 1 ceasca de zahar si sucul de lamaie intr-o tigaie, striveste fructele usor cu o furculita si adu amestecul la fierbere; se fierbe timp de 10 minute,...
Se incalzeste laptele si vanilia intr-o tigaie pana aproape de fierbere, se lasa apoi la infuzat 10-15 minute. Amesteca separat galbenusurile de ou cu 2 linguri de zahar pana devine o compozitie...