Salată de varză cu fructe goji și coacăze

TEMA: Salate | 0 | 9/12/2024

Salata de varza cu fructe goji si coacaze

Dacă doriți o salată ușoară și plină de savoare, care să aducă un strop de prospețime în farfuria voastră, această salată de varză cu coacăze și fructe goji este alegerea perfectă. O explozie de vitamine și nutrienți, această rețetă se pregătește rapid și oferă un gust echilibrat, cu un mix de arome dulci, acrișoare și ușor picante.

Ingrediente: Salată de varză cu fructe goji și coacăze

• 200g varză tmăiatmă fideluțe
• 40g coacăze
• 2 linguri fructe goji
• 40g roșii uscate la soare, tocate mărunt
• 4 cepe verzi, feliate subțiri
• 1 lingură de suc de lămâie
• 250ml suc de portocală
• 2 linguri semințe de pin

Mod de preparare:

Începeți prin a aduna toate ingredientele într-un bol mare, cu excepția semințelor de pin. Adăugați varza, coacăzele, fructele goji, roșiile uscate și ceapa verde feliată. Amestecați bine pentru a combina toate ingredientele și pentru ca sucurile să se infuzeze în legume și fructe.

După ce ați amestecat, adăugați sucul de lămâie și sucul de portocală, care vor adăuga o notă de prospețime și un gust ușor dulce-acrișor. Acoperiți bolul cu un capac sau folie alimentară și lăsați-l la frigider peste noapte. Acest pas va permite ca aromele să se îmbine și să se intensifice.

Înainte de servire, amestecați din nou salata pentru a asigura uniformitatea ingredientelor și presărați semințele de pin deasupra pentru un plus de crocanță și o aromă subtilă de nucă.

Această salată este perfectă ca garnitură sau ca o masă ușoară. Combinând fructele, legumele și semințele, este nu doar delicioasă, ci și extrem de sănătoasă, având o mulțime de vitamine și minerale.

Poftă bună!

Ad-Extra3:

9 retete de gogosi pufoase

Oare cui nu-i plac gogosile? Fie ele umplute cu gem, "mincinoase" cum li se mai spune sau pufoase, retete sunt o multime dar de unde si ce sa alegem? Iata o selectie de 9 retete de gogosi pufoase super testate si recomandate. vezi retetele aici.

Si alte retete fabuloase:

25 de torturi speciale
6 super retete care distrug virusii
15 retete simple de coktail-uri speciale
10 retete delicioase de zacusca
5 retete speciale cu usturoi care va feresc de raceli si gripa
15 alimente care trebuie cumparate mai des