Follow us: | | | | Intreabă I-MAMI
Ciupercile sunt unice atunci cand vine vorba de a le clasifica ca sursa de hrana. Desi multi oameni le-ar putea identifica ca legume, ciupercile nu sunt de fapt nici plante, nici animale. In schimb,...
aiati patrate de aluat, putin mai mari decat dimensiunea ciupercilor, si asezati-le pe hartia de copt. Pe fiecare patrat de aluat asezati cate o ciuperca si indoiti in sus coltul de aluat in jurul ei....
Ciupercile se curata bine, li se taie piciorusele, iar la randul lor cubulete si amestecate cu restul ingredientelor cu exceptia cascavalului. Ciupercile se aseaza in tava de copt, se stropesc cu ulei...
Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacnul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza...
Sezonul virozelor este deja in plina desfasurare si acest lucru il resimt cu siguranta mai ales parintii care au copii ce merg in colectivitate, fie ca este vorba despre crese, gradinite sau scoli. De...
Intr-un castron mare se adauga apa calda. Presara drojdia si lasa sa stea timp de 5 minute, pana cand se dizolva. Se amesteca. Incorporeaza uleiul de masline, faina, sarea si zaharul. Framanta pana...
Gatiti in 2 linguri de apa timp de 5 minute ghimbirul, usturoiul, ardeiul iute, prazul si ciupercile. Adaugati morcovul, varza, mazarea si un pic de apa si se fierbe pana cand se inmoaie....
Sistemul imunitar este in mod constant intr-o misiune "cauta-si-distruge", mereu in cautare de invadatori straini. Sistemul imunitar are o capacitate mare de a-si aminti invadatorii cei rai si a...
Incalzeste bine o tigaie, adauga uleiul de masline si atunci cand este fierbinte pune ceapa si usturoiul. Invarte cu o lingura de lemn pana cand ceapa este translucida, doar apoi poti adauga...
Ghebele fierte si gogosarii copti se toaca, se amesteca cu ceapa calita si morcovul ras si se lasa la fiert pina scad. Se adauga sarea, piperul si foile de dafin....
Astăzi, avem o rețetă simplă și gustoasă de supă cremă de ciuperci în stil unguresc. Vom transforma ingredientele obișnuite într-un festin...
Ciupercile se curata bine, apoi se prajesc in unt la foc mic cca 10 minute. Faina se imprastie peste ciuperci si se amesteca bine, apoi se adauga jumatate din zeama(bulionul de oase si carne)....
Cu siguranta va plac ciupercile de padure. Si ce multe ciuperci cresc in padurile Romaniei. Ciupercile comestibile de padure contin multe proteine, sunt gustoase si pot fi prepararte intr-o...