Follow us: | | | | Intreabă I-MAMI
Nu este nici o surpriza ca indulcitorii artificiali, furnizori ai gustului dulce organismului nostru, fara a contine calorii, sunt folositi pe scara larga in diete si mancarea saraca in calorii....
Crema de rubarbara este un mod traditional de a adauga fructe in dieta ta. Dar, in timp ce rubarbara contine fibre solubile folositoare, are doar mici cantitati de vitamine, in special C si K...
Faptul ca zaharul nu este bun pentru noi nu mai este o stire de prima pagina. Stim ca destabilizeaza nivelul glicemiei din sange, pe cel al insulinei, incurajand producerea de grasimi si depozitarea...
Există alimente care pot accelera procesul de îmbătrânire a organismului, fie prin efectele lor asupra pielii, fie prin impactul asupra sănătății generale....
Multe dintre noi nu suntem constiente de efectul pe care le au produsele comerciale asupra parului. Exista situatii cand nu stim ce fel de produse sunt disponibile, cum sa le folosim si mai...
Se pune uleiul cu ceapa pe foc pana fierbe( se inmoaie). Se pun gogonelele taiate mici, gogosarii taiati feliute si apa. Cand a scazut se pune sucul de rosii si se fierbe pina devine pasta....
Dati ceapa prin masina de tocat, apoi puneti-o in 3/4 litri de ulei, sa se caleasca incet. Ardeii si gogosarii coaceti-i, apoi tocati-i foarte bine sau treceti-i tot prin masina de tocat, impreuna cu...
Se spala si se da pe razatoare telina si morcovii, apoi se pune totul la calit cu 250 ml de ulei. Se toaca ceapa si se caleste cu aceeasi cantitate de ulei, impreuna cu merele, care au fost curatate...
Se taie ceapa marunt si se rad morcovii pe razatoarea mica. Se pun in ulei si se adauga 1/2 l apa. Se fierb pana se inmoaie ceapa si daca mai e nevoie se adauga apa....
Se coc ardeii. Se curata. Nu se spala, nu se scurg de zeama. Se taie taitei. Intro cratita se pun uleiul, ardeii, otetul, mierea si sarea. Se fierb, amestecandu-se, 40 de minute....
Se coc ardeii. Se curata. Nu se spala, nu se scurg de zeama. Se taie taitei. Intro cratita se pun uleiul, ardeii, otetul, mierea si sarea. Se fierb, amestecandu-se, 40 de minute....
Se fierbe conopida in apa cu sare. Se fierb cepele taiate felii in otet diluat cu apa, in care se adauga sosul de rosii sau bulionul, foaia de dafin, cimbrul, sarea, piperul, zaharul, felioarele de...
Ghebele fierte si gogosarii copti se toaca, se amesteca cu ceapa calita si morcovul ras si se lasa la fiert pina scad. Se adauga sarea, piperul si foile de dafin....
Totul se marunteste la robotul de bucatarie si se fierbe cam 2 ore jumate. Se sterilizeaza vreo ora dupa ce se pune in borcane....
Toate legumele se curata, se taie si se dau la robot crude. In cratita se pune uleiul, bulionul, mararul, sarea, zaharul si legumele....
Combinatii cunoscute, si chiar mai putin intlanite de retete de ighetata va pot desfata papilele gustative cand vine ora desertului. Nu este nevoie sa fi un impatimit al dulciurilor sa tragi cu ochiul...
Pune intr-o cratita la foc mediu laptele, zaharul, sarea si pudra de cacao, amestecand constant. Imediat ce fierbe da focul la mic. Intr-un castron separat bate putin galbenusurile si adauga treptat...
Pastaia de vanilie se taie longitudinal si se scoate cu un cutit miezul. Separat intr-o cratita se pun la fiert smantana, laptele si zaharul....
Pune intr-o cratica la foc mic laptele, zaharul, boabele intregi de cafea, sarea si ceasca smantana. Odata ce amestecul este cald, acopera cu un capac, inchide flacara de la aragaz si uita de el...