Zacusca de vinete
Zacusca de vinete
- Toate legumele se curata, se taie si se dau la robot crude. In cratita se pune uleiul, bulionul, mararul, sarea, zaharul si legumele.
Ingrediente:
- 3 kg vinete
- 3 kg ceapa
- 3 kg gogosari sau ardei grasi (daca faci acum zacusca)
- 1kg morcov
- 1/2 l ulei
- un borcan de 800 g de bulion
- 3 linguri zahar
- 2 lg sare,1 lg de mustar boabe
- marar (inflorescenta)
Mod de preparare:
Toate legumele se curata, se taie si se dau la robot crude. In cratita se pune uleiul, bulionul, mararul, sarea, zaharul si legumele.
Se lasa sa fiarba pana iese uleiul deasupra. Se pune in borcane si se da la cuptor 15 minute, apoi se lasa acolo sa se raceasca.
Va dorim Pofta Buna!
Mai cititi si:
Alimentatie sanatoasa
Scaderea nivelului de
colesterolAlimentele care va ajuta sa dormiti mai
bineCafeaua ne ajuta sa traim mai
multCat este de nesanatos sa...Salata verde - regina
legumelorCarbohidratii si tineretea 100 de alimente fara caloriiIaurtul - un aliment minune?Vinul rosu, poate trata
paradontoza?
Ce fel de paine sa mancam?Magneziul previne infarctul 25 de secrete pentru o viata mai
lungaVitaminele pilule: avertismentul
specialistilorAlimente miraculoase care mentin sanatatea
Bananele, un aliment perfect
Medicina NaturistaZincul un remediu minune contra
racelii?Masca de miere pentru
tratarea acneeiCe trebuie sa evitam in
timpul tratamentelor homeopatice?Alimentele care va ajuta sa dormiti mai
bineTratament naturist pentru
Psoriazis Ce fel de gene vegetale ai
putea avea? Tratamente homeopatice
împotriva gripei si racelii
Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de
detoxifiere?Terapia indiana cu pietre
caldeDieta pentru ochi sanatosiCura cu pepene rosu Ceaiul de zmeura - cura de detoxificare
completaAvantajele folosirii sauneiDieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului la
sanDieta de detoxifiere pentru
femeiCe stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate
ajuta?Este hipnoza o metoda
terapeutica?Detoxifierea de primavaraReteta miraculoasa cu
usturoi
Ce sentimente ti-a produs acest articol?
Ultimile 3 comentarii
Duduia Alice Goran, viteste cu atentie ! Este specificat inca de la inceput ca TOATE LEGUMELE SE CURATA , bineinteles ca de coaja
din aceasta reteta trebuie sa inteleg ca vinetele nu se coc! in acest caz, presupun ca se curata de coaja! asa este?
Este utila o astfel de informatie,deoarece mai diversifica gama de sortimente obisnuite care se consuma in acest sezon.
Scrie un comentariu
Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII