Ce se întâmplă cu corpul tău când mănânci exagerat de Crăciun - 10 efecte serioase de care trebuie sa tii cont

TEMA: Alimentatia sanatoasa a familiei | 0 | 27/12/2024

Ce se intampla cu corpul tau cand mananci exagerat de Craciun - 10 efecte serioase de care trebuie sa tii cont

Mâncatul excesiv de Crăciun este o tradiție pentru mulți, dar poate avea efecte semnificative si riscante asupra corpului.

Ce se întâmplă exact în corpul nostru când mâncăm în exces ocazional și ce rol joacă creierul nostru? Răsfățarea cu mese mari de sărbători poate avea efecte secundare. Cum se descurcă organismul cu surplusul de hrană? Și cum vă puteți pregăti și evita unele dintre aceste efecte secundare?

Ce se întâmplă cu corpul nostru când măncam exagerat de Crăciun

In perioada sarbatorilor de iarna, in jurul nostru exista multă mâncare delicioasă! Familiile se adună pentru a servi cele mai delicioase mese și a le devora în grup. Cu toate acestea, mestecarea și digerarea acestui aliment nu sunt singurele acțiuni necesare corpului tău atunci când mănânci aceste mușcături delicioase. Mai multe procese intră în joc, în corpul tău și mental.

Cum interacționează creierul și stomacul la prea multa mancare

Totul începe când miroși sau vezi masa. Creierul tău își amintește experiențele anterioare cu felul de mâncare specific sau perioada din an și începi să produci saliva. Stomacul începe să producă sucuri și hormonii curg prin corpul tău. Cu alte cuvinte, organismul începe procesul de digestie pur și simplu prin miros, vedere sau gândire la alimente.

În egală măsură, creierul pune corpul la treabă. Glicemia scade din cauza producerii hormonului insulină. Semnalul trimis de această scădere a zahărului din sânge face ca creierul să dorească să prevină o lipsă de energie, ceea ce înseamnă că vrea să înceapă să mănânce. Pe scurt, gândirea la mâncare face ca noi să mâncăm mai devreme.

Creierul vă poate ajuta și să vă simțiți plini. Cercetările au arătat că, dacă credem că o masă va fi deosebit de sățioasă, ne vom simți săturați mai devreme. Așadar, pentru a nu mânca exagerat de sărbători, cel mai bine este să te gândești că toată mâncarea aceea delicioasă va fi foarte sățioasă. Păcălește-ți creierul să te simți plin!

Consecințele supraalimentării

1. Supraîncărcarea stomacului:
Stomacul se întinde pentru a face loc alimentelor consumate în exces, ceea ce poate duce la o senzație de balonare și disconfort abdominal.
- Supraîncărcarea stimulează secreția de acid gastric, crescând riscul de arsuri la stomac (reflux gastric).

2. Creșterea glicemiei
- Consumul exagerat de alimente bogate în carbohidrați și zahăr determină o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge. Pancreasul răspunde prin eliberarea unei cantități mari de insulină, ceea ce poate duce ulterior la o scădere bruscă a glicemiei, provocând oboseală și letargie.

3. Suprasolicitarea ficatului
- Ficatul este nevoit să proceseze grăsimile, zahărul și alcoolul consumate în exces, ceea ce îi poate încetini funcționarea. Pe termen lung, acest lucru poate afecta metabolismul.

4. Creșterea temporară în greutate
- O masă bogată în calorii poate determina retenția de apă și acumularea temporară de greutate. Fiecare gram de glicogen stocat reține și apă, contribuind la senzația de "umflare".

5. Digestia încetinită
- Mesele grele, bogate în grăsimi, încetinesc procesul de digestie, provocând senzația de greutate și somnolență.

6. Senzația de oboseală (Food Coma)
- Consumul exagerat stimulează nervul vag, responsabil de relaxare și digestie, ceea ce te face să te simți somnoros. De asemenea, mesele bogate în carbohidrați cresc nivelul de serotonină și melatonină, accentuând această senzație.

7. Efecte asupra inimii
- Excesul de grăsimi și sare poate determina creșterea temporară a tensiunii arteriale și poate pune stres suplimentar asupra inimii.

8. Dezechilibru intestinal
- Alimentele bogate în zahăr și grăsimi pot afecta microbiomul intestinal, favorizând bacteriile "rele" și provocând balonare, gaze și disconfort.

9. Senzație de greață
O masă delicioasă de sărbători nu conține, de obicei, mult zahăr, ci și grăsimi. Acest lucru vă poate face să vă simțiți greață, deoarece digerarea grăsimii va lua corpului mai mult timp decât celelalte părți ale mesei. De asemenea, vă va încetini digestia. Acest lucru poate însemna că stomacul tău este prea plin și corpul tău nu dorește să proceseze alimentele și dorește să o expulzeze. Puteți evita acest lucru, încă o dată, nemâncând prea mult și mâncând încet.

10. Probleme de somn
Am menționat mai sus o comă alimentară, care te face să te simți obosit după masă. Dar opusul este și un posibil efect al supraalimentării, în care ai un sentiment foarte neliniștit atunci când încerci să mergi la culcare. Atunci când iei mult zahăr (glucoză), graba te poate ține treaz. Acesta este motivul pentru care cel mai bine este să-i oferi corpului tău puțină odihnă și timp pentru a digera alimentele înainte de a încerca să te culci.

Cum să ne recuperam zi după o masă copioasă?

- Hidratează-te: Bea apă pentru a ajuta digestia și a reduce retenția de apă.

- Mișcă-te ușor: O plimbare după masă poate stimula digestia și reduce balonarea.

- Evită alte mese grele: Oferă-i corpului timp să proceseze ce ai consumat.

- Consumă ceaiuri digestive: Ceaiul de mentă, ghimbir sau mușețel poate calma stomacul.

Crăciunul este despre bucurie și sărbătoare, așa că este în regulă să te răsfeți – dar cu măsură! 🎄😊

Ține cont de cele de mai sus, dar cel mai important: bucură-te de mesele de sarbatori cu inteligență!

➡️ Citeste in continuare Aditivii din alimente. Consumul de emulsifianti si riscul crescut de diabet de tip 2. Ce spun cercetatorii si cum ne afecteaza sanatatea