Salata de orez si fructe

Acasa > TEME > Alimentatia sanatoasa a familiei > Alimentatie, Nutritie

Tema: Retete sanatoase si rapide pentru copii | 0 | 25/4/2012

Salata de orez si fructe

• Aceasta salata o puteti pregati pe deplin cu o zi inainte, se acopera, si se pune la frigider. Se aduce la temperatura camerei inainte de servire.

Aceasta salata o puteti pregati pe deplin cu o zi inainte, se acopera, si se pune la frigider. Se aduce la temperatura camerei inainte de servire.

Timp de preparare: 15 minute
Timp de gatire: 45 de minute
        Servire: 8 portii

Ingrediente:

- 190g orez salbatic
- 4 linguri de unt nesarat
- 1 para Bosc, taiata in cuburi (0.5cm)
- 2 tulpini de telina, taiata in cuburi (0.5cm)
- 1 ceapa mica, taiate in cuburi (0.5cm)
- 1 lingura de usturoi tocat (aproximativ 2 catei)
- 2 linguri suc de lamaie
- 2 linguri otet de mere
- 1 lingurita de sare
- 30g nuci tocate
- 125g stafide

Mod de preparare:

Intr-o oala, se aduce la fierbere 3 1/2 cesti de apa si orezul. Cum incepe sa fiarba, se da focul la mic, se pune capac si se lasa la fiert 30 de minute, pana cand orezul este fraged. Cand este gata se scurge orezul si se clateste cu apa rece.

Intre timp, se topesc 2 linguri de unt intr-o tigaie la foc mediu. Adaugati perele amestecand ocazional, pana se inmoaie, aproximativ 5 minute. Se transfera amestecul in bolul cu orez.

Se topeste restul de unt in tigaie pe acelasi foc mediu si se pune telina, ceapa, usturoiul si amestecati ocazional aproximativ 6 minute. Adaugati sucul de lamaie, otetul si lasati sa fiarba 1 minut. Adaugati sare dupa gust si amestecati totul cu orezul si perele, apoi incorporati nucile si stafidele. Se serveste la temperatura camerei.

 Cum pot ajuta copiii: pot cantari ingredientele si adauga la final nucile si stafidele.

Per portie: 302 calorii, 12g grasimi (4g saturate), 311mg sodiu, 15mg colesterol

Va dorim pofta buna!

autor: Desprecopii.com Toate drepturile rezervate (c) 2012

Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de detoxifiere?
Terapia indiana cu pietre calde
Dieta pentru ochi sanatosi
Cura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura - cura de detoxificare completa
Avantajele folosirii saunei
Dieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului la san
Dieta de detoxifiere pentru femei
Ce stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
Este hipnoza o metoda terapeutica?
Detoxifierea de primavara
Reteta miraculoasa cu usturoi
Ce este Ganoterapia?
Lupta impotriva cancerului cu varza
Lasatul de fumat ne face fericiti
Varza rosie - tratamente pentru sanatate
Cum ne tratam corpul cu varza?

Medicina Naturista
Zincul  un remediu minune contra racelii?
Ce trebuie sa evitam in timpul tratamentelor homeopatice?
Alimentele care va ajuta sa dormiti mai bine
Tratament naturist pentru Psoriazis
Ce fel de gene vegetale ai putea avea?
Tratamente homeopatice împotriva gripei si racelii
Top 10 remedii naturale pentru febra fanului
Guma de mastic omoara Helicobacter pylori
Cele mai bune 5 antibiotice naturale
Broccoli lupta impotriva cancerului
10 secrete pentru intarirea sistemului imunitar

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️