Oua umplute iepurasi
Oua umplute iepurasi
- Se fierb ouale si cand sunt gata se tin putin in apa rece pentru a se curata mai usor.
Ingrediente:
- 5 oua
- 100gr pate de ficat facut in casa
- 2 linguri unt
- masline
- morcov
- gogosari
- marar
Mod de preparare:
Se fierb ouale si cand sunt gata se tin putin in apa rece pentru a se curata mai usor.
Ouale trebuie sa fie la temperatura camerei cand se pun la fiert, altfel exista riscul sa se crape coaja.
Se taie un capacel in partea mai lata a oului si se scot cu grija galbenusurile. Se faramiteaza galbenusurile cu o furculita si se adauga pateul si untul.
Se freaca bine cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza compozitia si se adauga sare si piper dupa gust. Se umplu ouale cu compozitia obtinuta si se dau putin la rece.
In varful oului se face o crestatura in care se introduc urechile. Urechile le-am facut dintr-un morcov cu ajutorul unui dispozitiv de curatat legume.
Se fac apoi ochii din masline, gura din gogosar si mustatile din marar. Tot din marar am facut si ceva iarba pentru decor si gata iepurasii.
Va dorim Pofta Buna la pitici!
Va invitam sa cititi mai multe retete sanatoase pentru
copii, la topicul
de forum AICI
Cititi si: Retete rapide si sanatoase
- Gomboti cu prune
- Somon la gratar si cartofi copti
- Pate de ficat de pui
- Budinca de orez cu ricotta
- Desert cu mere si biscuiti
- Prajitura cu visine si zahar ars
- Mancarica de mazare cu carne de curcan
- Budinga cu gris
- Supa de iaurt cu castraveti
- Tarta cu mere, smantana si nuci pecan
- ... toate articolele aici
Alimentatia copilului si adolescentului
- 7 sandwich-uri de scoala pentru pauza copilului
- De ce este alimentatia copilului nostru atat de nesanatoasa?
- De ce alimentatie au nevoie copiii nostrii pentru a fi sanatosi?
Ce sentimente ti-a produs acest articol?
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!
Scrie un comentariu
Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII