Prajitura cu visine si zahar ars
- Se pune un pahar de zahar la topit intr-o tava care merge la cuptor. Apoi se inclina tava dintr-o parte in alta si circular pentru a se unge cu zaharul caramelizat marginile.
Ingrediente:
- 6 oua
- 1 l lapte
-
2 pahare cu zahar
- 1 plic de zahar vanilat
Ingrediente pentru blatul de pandispan:
- 6 oua
- 6 linguri zahar
- 6 linguri de faina
- 6 linguri de ulei
- 1 praf
de sare
- 1 farfurie adanca cu visine fara
samburi
Mod de preparare:
Se pune un pahar de zahar la topit intr-o tava care merge la cuptor. Apoi se inclina tava dintr-o parte in alta si circular pentru a se unge cu zaharul caramelizat marginile.
Ouale cu zaharul si zaharul vanilat se pun intr-un vas si se amesteca pana se obtine un continut omogen. Se subtiaza cu laptele adaugat treptat. Compozitia se adauga peste zaharul cramelizat si se da la cuptorul bine incins timp de aprox 20 min.
Intre timp se face pandispanul:
Galbenusurile se amesteca bine cu zaharul, apoi se adauga uleiul treptat. Albusurile se bat spuma cu sarea, apoi se amesteca cu galbenusurile. La sfarsit se adauga faina cate putin, amestecandu-se cu lingura de lemn, de jos in sus, sa nu iasa aerul, iar la final se adauga visinele.
Cand crema de zahar ars este aproape gata se adauga peste ea compozitia de pandispan si se mai lasa la cuptor 10-15 minute.
Prajitura se tine la frigider pana a doua zi, apoi se taie si se decoreaza cu frisca
Va invitam sa cititi mai multe retete sanatoase pentru copii, la topicul de forum AICI
Va dorim pofta buna!
autor: membru Desprecopii.com mihagrigore - Toate drepturile rezervate (c) 2012
Alimentatia copilului si adolescentului
- 7 sandwich-uri de scoala pentru pauza copilului
- De ce este alimentatia copilului nostru atat de nesanatoasa?
- De ce alimentatie au nevoie copiii nostrii pentru a fi sanatosi?
Familia Verde (interesata de problemele si dilemele ecologice ale prezentului)
- Substantele cancerigene descoperite in plastic cauzeaza obezitatea!
- Creierul copiilor este cel mai afectat de metale si pesticide
- Oare ar trebui sa fim cu totii vegetarieni?
- Telefoanele mobile, daunatoare pentru copiii sub 12 ani
- 10 aditivi alimentari care trebuie evitati
- Sapunul poate afecta sanatatea copiilor?!
- Copiii, victimele poluarii mediului
- Efectele directe ale poluarii mediului asupra sanatatii
- Despre parabeni si controversele despre parabeni
Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:
- De ce este alimentatia copilului nostru atat de nesanatoasa?
- 10 alimente care stimuleaza creierul copilului
- Necesarul de fluoruri ale copilului
- Cum stimulam copiii sa manance legume
- 10 metode de a creste un copil rasfatat - si cum va puteti schimba abordarea asupra disciplinei copilului
- Cum sa construiesc un meniu sanatos pentru copilul meu?
- Cum ajutam copiii sa manince sanatos?
- E-urile din mancarea copiilor nostri
- E-uri "bune", E-uri rele
Bolile copilului
La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com
Forumuri specializate
Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala
online.
In floarea copilariei (4-12
ani)
Ce sentimente ti-a produs acest articol?
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!
Scrie un comentariu
Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII