Super case

Spala macesele si piseaza-le bine intr-un castron. Apoi pune-le intr-un borcan de sticla si se acopera-le cu otet....

Spala bine macesele sub jet de apa, scurge-le si usuca-le cu un prosop de hartie sau o carpa curata, apoi scoate semintele cu ajutorul unei lingurite mici sau cutit....

Spala foarte bine macesele, apoi elimina tulpina si resturile de flori. Fierbe macesele in apa timp de 20 minute, intr-o cratita cu capac....

Pune pliculetele de ceai in 300 ml apa clocotita si lasa-le pana ce apa se raceste apoi arunca-le. Amesteca ceaiul cu celelalte ingrediente pana la omogenizare apoi lasa aluatul la rece pentru cel...

Incepe prin amestecarea nucilor intr-un procesor de alimente pana sunt fin tocate, apoi adauga restul ingredientelor si pulseaza timp de aproximativ 1 minut sau pana cand se amesteca bine. Pune...

Pregateste macesele: taie-le in jumatate, elimina capetele verzi, semintele si perisorii. Dupa ce le-ai curatat se taie inbucati mai mici. Pregateste portocala: taie capetele portocalei, apoi pe...

Curata bine rosiile si taie-le in jumatate sau sferturi. daca au prea mult suc stoarce-le putin. Dupa ce le-ai taiat pe toate, pune-le la fiert pe foc mediu, amestecand ocazional, timp de 2-5 minute,...

Spala bine rosiile si usuca-le. Acum trebuie sa elimini semintele si pielita rosiilor, si ai 3 metode prin care poti face asta:...

Rosiile congelare nu sunt doar foarte usor de "preparat", dar sunt si cel mai bun mod in care aroma lor poate fi pastrata peste iarna....

Incalzeste cuptorul la 93°C. Spala rosiile si usca-le bine, apoi elimina semintele/sucul/interiorul fiecarei rosii. Taie rosiile mici in sferturi si rosiile mai mari in bucati mici. Daca vrei sa...

Adu o oala mare cu apa la fiert. In timp ce apa ajunge spre punctul de fierbere, cu ajutorul unui cutit ascutit taie un "x" mic in partea de jos a fiecarei rosii. Odata ce apa fierbe, pune...

Unge feliile de bagheta cu jumatate din uleiul de masline si pune-le la prajit in cuptorul incins pana se rumenesc putin, aproximativ 14 minute....