Tarta cu sirop de artar

Tema: Retete de tarte | 0 | 11/4/2014

SuperEva va prezinta o reteta de tarta simpla, rapida si delicioasa. Va dorim Pofta Buna!

Servire: 6-8 portii

Ingrediente aluat:

110g faina
55g unt, cubulete
1 ½ lingurita zahar pudra
1 galbenus de ou
un varf de cutit de sare

Ingrediente umplutura:

175g sirop de artar
coaja rasa de la o lamaie, si 2 lingurite suc proaspat stors
30g pesmet
o tava rotunda pentru tarte

Mod de preparare:

Pentru a face aluatul, framanta bine faina cu untul, apoi adauga zaharul si un praf de sare.

Adauga galbenusul de ou cu doua linguri de apa rece si amesteca in continuare pana se formeaza un aluat suficient de moale. Lasa-l la rece 10 minute, impachetat in folie de plastic.

Intre timp incalzeste cuptorul la 190 C°, scoate aluatul din frigider (pastreaza o mana de aluat pentru decorul final) si da-i forma tavei; (grosimea aluatului trebuie sa fie de aproximativ 5mm, iar marginea sa fie ridicata de 2 cm). Aluatul se inteapa usor cu o furculita.

Pentru umplutura, trebuie sa incalzesti siropul de artar (sau golden syrup) si sa intinzi pe aluatul pregatit cateva lingurite. Restul siropului amesteca-l cu pesmetul, coaja, sucul de lamaie si toarna-l cu grija in forma.

Din bucatica de aluat ramas formeaza cateva fasii si aseaza-le in zig-zag peste tarta. Acum poti sa o asezi in cuptor si sa uiti de ea pentru aproximativ 30 minute. Se serveste calda cu frisca sau smantana.

Va dorim Pofta Buna!

Va recomandam sa mai cititi si:

Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de detoxifiere?
Terapia indiana cu pietre calde
Dieta pentru ochi sanatosi
Cura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura - cura de detoxificare completa
Avantajele folosirii saunei
Dieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului la san
Dieta de detoxifiere pentru femei
Ce stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
Este hipnoza o metoda terapeutica?