aperitiv

Pregatirea primei cine de Craciun poate fi descurajanta, dar nu va temeti. Iata un meniu pentru opt persoane, usor de preparat! Oaspetii vor fi impresionati iar voi cea mai fericita gazda!in acest...

Iata si al 9-lea an consecutiv in care va prezentam cate un meniu pentru Sarbatorile de iarna. Aveti cateva idei de aperitive, fel principal si desert dupa propria placere si pe toate gusturile! Pofta...

Brioșele sunt acel desert care aduce zâmbetul pe buze atât copiilor, cât și adulților! Cu textura lor pufoasă și aroma delicioasă, brioșele și...

O reteta aperitiv delicioasa, rapid de pregatit si ideala pentru copilasii mofturosi ce nu vor sa auda sau sa se atinga de legume ;)...

Iata si al 8-lea an consecutiv in care va prezentam cate un meniu pentru Sarbatorile de iarna. Pofta Buna si Sarbatori Fericite!...

Clatitele - desertul copilariei! Ieftine, bune si rapide, umplute cu branza, dulceata, sau pur si simplu furate asa goale din farfurie cand mama nu se uita :) Desprecopii va prezinta 8 variante de...

A sosit si sezonul sarbatorilor. La un pas distanta se afla Craciunul iar gospodinele parca sunt conectate la priza :) Fiecare are propriul meniu de Craciun si Anul Nou, insa pentru cele care vor ceva...

V-am obisnuit ca in fiecare an sa propunem cateva idei de meniu pentru Craciun, dar sa nu includa preparatele traditionale precum sarmalute, aperitive cu slaninuta sau cozonaci. Iata asadar, meniul...

Se ia o foaie de tortilla, se intinde branza topita si guacamole, se stoarce putin suc de lamaie si la final salsa. Ia o alta foaie de tortilla, aseaz-o peste acesta umplutura. Repeta procedeul cu...

Se taie somonul in patartele de cca 8cmx8cm si se intinde pe fiecare un amestec din branza topita cu ceapa. Se ruleaza, se presara piper negru proaspat macinat si se pun la rece pana la servire....

Amesteca branza topita cu mozzarella pana la omogenizare, adauga cepsoara, bacon-ul, usturoiul si boia. Din amestecul rezultat, formeaza aproximativ 50-54 bilute, folosindu-te de o lingurita, si apoi...

Taie castravetele decojit in 12 bucati egale. Foloseste o lingurita si scobeste interiorul fiecaruia, dar nu complet, sa ramana un capat acoperit. Umple castravetele cu un amestec din branza si ceapa...

Se intinde branza topita pe felia de sunca, aproximativ 1 lingura ptr fiecare felie, se taie castravetele in jumatate daca este prea mare, se aseaza pe sunca, se ruleaza si se lasa la frigider 1 ora....

Taie dovleacul cubulete, unge-l cu ulei, piper si rozmarin, apoi pune-l pe o tava si in cuptorul incins ptr cca 15-20 minute la 200C. Dupa acest interval de timp adauga usturoiul si mai lasa-l inca...

Aranjeaza cate 2 felii de sunca si unge felia de deasupra cu 1 lingura de branza topita amestecata cu ceapa verde. Aseaza o tija de sparanghel pe fiecare din cele 2 felii umplute...

Pe o felie de carne de vita, pui sau de porc, dar de preferinta de vita sa nu fie asa grasa, se aseaza banza topita intinsa si felii de sunca, apoi se ruleaza ca la sarmale si se prinde cu o...

Cu exceptia feliilor de sunca sau muschi se amesteca bine toate ingredientele, se pune putin peste fiecare felie de sunca si se fac rulouri. Daca preferati, ametecul poate fi folosit si ca spread pe o...

Se amesteca ingredientele pentru clatite si se prajesc intr-un strop de ulei pana se rumenesc frumoas pe ambele parti.Pentru umplutura nu treebuie decat sa amestecati toate ingredientele si apoi sa...

Cu o furculita sau intr-un procesor de alimente se amesteca macroul si crema de branza. Apoi se adauga coaja si sucul de lamaie, hreanul, ceapa verde, verdeturile si sare dupa gust. Se intine pe...

Aceste clatite picante sunt in mod traditional servite la micul dejun in India. Stiu ca unii oamenii pun atatea condimente la micul dejun, dar ele sunt ciudat de dependente. Nu e nici un motiv pentru...