Salata de couscous

Mod de preparare:

Couscous-ul se acopera cu o cana de apa fiarta, se amesteca, se pune capacul si se lasa 10 minute. Dupa ce este gata, se amesteca cu o furculita, se adauga rosiile, ardeii, castravetele, nucile, maslinele si verdeturile, amestecand din nou (pana in acest moment, compozitia retetei poate fi pastrata la frigider pentru maxim 2 zile).

Se toarna uleiul, zeama de lamaie, mierea, otetul si piperul intr-un borcan bine infiletat si se amesteca bine, ca un shaker. Sosul rezultat se toarna peste couscous si se amesteca.

Va dorim pofta buna!