Introducerea lactatelor în alimentația bebelușului - ghid pe luni

TEMA: Diversificarea si hranirea bebelusului | 0 | 22/1/2025

Introducerea lactatelor in alimentatia bebelusului - ghid pe luni

Multe mămici se întreabă când pot oferi produse lactate bebelușilor, cum ar fi iaurtul și brânza. Cele mai frecvente întrebări sunt: „Ar trebui să dau copilului produse cu un conținut mare de grăsime?” și „Pot folosi lapte în preparatele bebelușului?”

Citiți în continuare articolul și veți afla răspunsurile la aceste întrebări, precum și alte informații utile despre introducerea lactatelor în alimentația bebelușului. Iată sfatul oferit de Desprecopii.

De ce se poate introduce iaurtul mai devreme de 12 luni?

Iaurtul poate fi introdus chiar de la vârsta de 6 luni (deși recomandarea recentă este să fie oferit de la vârsta de 8 luni), în funcție de recomandările pediatrului și de tendința copilului către alergii.

Iată două motive pentru care introducerea iaurtului (și a brânzei) este diferită de introducerea laptelui:

Spre deosebire de laptele de vacă, copilul nu este expus niciunui risc atunci când formula de lapte sau laptele matern este înlocuit cu iaurt sau brânză. Comunitatea medicală își exprimă îngrijorarea doar în cazul în care laptele de vacă este introdus unui copil sub vârsta de 1 an, înlocuind total formula sau laptele matern. Acest lucru poate fi periculos pentru sănătatea copilului.

Lactoza este deja „descompusă” în iaurt sau brânză, iar proteinele din lapte sunt fie îndepărtate, fie limitate. Prin urmare, acestea sunt mai ușor de digerat. Persoanele cu intoleranță la lactoză pot consuma adesea brânză și/sau iaurt fără probleme. Același lucru este valabil și pentru unele persoane care au alergie la proteinele din lapte (cazeină sau zer).

Iaurtul este o sursă excelentă de calciu și bacterii benefice, care sunt extrem de utile pentru sistemul digestiv. De asemenea, este o modalitate bună prin care copilul poate obține grăsimi, necesare în primul an de viață. Majoritatea iaurturilor disponibile pe piață sunt realizate cu un conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, dar copiii au nevoie de grăsime – nu uitați acest lucru!

Pot folosi lapte în preparatele bebelușului?

O cantitate mică de lapte adăugată în diverse preparate nu va duce la înțărcarea copilului. Laptele preparat termic, într-o mâncare, este considerat sigur pentru copil, dacă acesta are mai mult de 8 luni și nu există un istoric familial de alergii.

Când se poate introduce brânza în alimentația bebelușului?

Brânza proaspătă (dulce/calcică) este foarte bună pentru copii și poate fi introdusă de la vârsta de 8 luni, dacă nu există alergii în familie. Dacă textura brânzei nu este pe placul copilului, o puteți adăuga în diverse piureuri de legume, fructe sau carne.

Infografic al introducerii lactatelor în alimentația bebelușului

De ce ar trebui să aștept până după 12 luni pentru a introduce laptele ca băutură?

Unul dintre principalele motive pentru care este indicat să așteptați până la vârsta de 1 an pentru a introduce laptele de vacă ca băutură și înlocuitor al formulei sau laptelui matern este faptul că laptele de vacă împiedică absorbția fierului în organism. De asemenea, laptele de vacă se digeră mult mai greu decât laptele matern sau formula pentru sugari.

Laptele în sine nu conține toți nutrienții esențiali din laptele matern sau formula și nu ar trebui să fie folosit ca înlocuitor până după vârsta de 1 an.

Riscurile includ:

Anemia prin deficit de fier. Laptele de vacă împiedică absorbția fierului, ceea ce poate duce la anemie. Fierul este esențial pentru dezvoltarea sănătoasă a copilului.
Deficiențe nutriționale. Copilul nu va primi suficienți acizi grași esențiali și vitamina E, esențiale pentru creșterea sănătoasă.
Niveluri ridicate de proteine și sodiu. Sistemul copilului este prea fragil pentru a gestiona aceste niveluri. Acestea pot afecta rinichii și pot duce la hipertensiune arterială.
Acestea sunt doar câteva dintre motivele pentru care Academia Americană de Pediatrie și alte autorități pediatrice recomandă evitarea laptelui ca înlocuitor până la vârsta de 12 luni.

Despre alergia la produsele lactate

Dacă aveți antecedente familiale de alergii la proteinele din lapte sau de intoleranță la lactoză, este indicat să evitați oferirea de lactate copilului înainte de 1 an. Un copil cu alergie la proteinele din lapte poate dezvolta alergii și la alte alimente.

Bebelușii/copiii au nevoie de produse lactate bogate în grăsimi sau nu?

Copilul are nevoie de grăsimi pentru o dezvoltare sănătoasă. Formula și laptele matern sunt hrănitoare datorită conținutului ridicat de grăsimi.

Nu oferiți copilului produse lactate cu 2% sau 1% grăsime până după vârsta de 2 ani - unii medici recomandă chiar 3 ani.

Beneficiile nutriționale ale lactatelor pentru bebeluși

Lactatele aduc un aport esențial de nutrienți necesari creșterii și dezvoltării bebelușului. Calciul, de exemplu, joacă un rol crucial în formarea oaselor și a dinților sănătoși, dar contribuie și la funcționarea corectă a mușchilor și a sistemului nervos. În plus, proteinele din lactate susțin dezvoltarea țesuturilor și a organelor, fiind un element cheie în creșterea armonioasă a copilului în primii ani de viață.

Grăsimile prezente în produsele lactate integrale sunt o sursă valoroasă de energie, absolut necesară în ritmul rapid de dezvoltare din primul an de viață. Aceste grăsimi conțin și acizi grași esențiali, cum ar fi DHA și ARA, care sprijină dezvoltarea creierului și a sistemului nervos. De asemenea, lactatele oferă vitamine importante, precum B2 și B12. Vitamina B2 (riboflavina) ajută la transformarea alimentelor în energie, menținând sănătatea pielii și a ochilor, iar vitamina B12 este esențială pentru formarea celulelor roșii din sânge și pentru funcționarea optimă a sistemului nervos.

Probioticele, regăsite în iaurturile naturale, susțin sănătatea digestivă prin echilibrarea microbiomului intestinal și întăresc sistemul imunitar. Totodată, unele lactate fortificate sunt surse de vitamina D, care ajută la absorbția calciului, prevenind rahitismul și susținând o dezvoltare sănătoasă a sistemului osos.

Aceste beneficii arată de ce este important să includem lactatele în alimentația bebelușului, însă introducerea lor trebuie făcută treptat și în funcție de recomandările medicului pediatru. Astfel, părinții pot asigura o dietă echilibrată, bogată în nutrienți esențiali.

Sfaturi pentru părinți privind alegerea lactatelor potrivite

Pentru ca lactatele să fie o alegere sănătoasă și sigură, părinții trebuie să acorde atenție calității produselor oferite. În primul rând, este esențial să se opteze pentru produse naturale, fără adaosuri precum zahărul, îndulcitorii artificiali sau coloranții. Iaurturile simple și brânzeturile proaspete sunt cele mai potrivite opțiuni, deoarece nu conțin ingrediente inutile care ar putea afecta sănătatea copilului.

Eticheta produsului trebuie citită cu atenție. Lactatele integrale sunt recomandate în primii ani de viață, datorită conținutului lor ridicat de grăsimi esențiale pentru dezvoltare. În cazul iaurturilor, prezența probioticelor (precum Lactobacillus acidophilus sau Bifidobacterium) este un indicator al unui produs de calitate, benefic pentru sănătatea digestivă. De asemenea, părinții trebuie să verifice conținutul de sare din brânzeturi, deoarece un exces de sodiu poate afecta rinichii fragili ai bebelușului.

Un alt aspect important este verificarea termenului de valabilitate și a modului de depozitare. Lactatele trebuie să fie întotdeauna proaspete și păstrate la temperaturi corespunzătoare, între 2 și 4°C. Produsele care au stat deschise o perioadă îndelungată sau care nu au fost depozitate corect trebuie evitate.

De asemenea, este indicat să se aleagă lactate produse de companii de încredere sau organice, pentru a minimiza expunerea copilului la pesticide sau hormoni artificiali. În cazul lactatelor artizanale, părinții trebuie să se asigure că acestea respectă standardele de siguranță alimentară.

Un ultim punct de reținut - cum am mai mentionat deja - este că lactatele cu conținut scăzut de grăsime, cum ar fi cele cu 1% sau 2%, nu sunt adecvate pentru copiii sub doi ani, deoarece aceștia au nevoie de grăsimi pentru creștere și dezvoltare sănătoasă. Prin urmare, alegerea unor lactate de calitate superioară și adaptate nevoilor copilului reprezintă un pas esențial în asigurarea unei alimentații echilibrate.

Acest articol oferă informații esențiale pentru introducerea lactatelor în alimentația copilului, însă este întotdeauna recomandat să consultați pediatrul pentru orice decizie privind dieta bebelușului.

Introducerea fructelor in alimentatia bebelusului: ghid practic pe luni

In timpul diversificariii e bine sa ai la indemana acest ghid de introducere a fructelor in alimentatia bebelusului.

La inceputul diversificarii, stim ca toate mamicile au aceleasi intrebari, cand, ce introducem in alimentatia bebelusului? De la ce varsta are voie si alte alimente? Haideti sa o luam treptat si sa vedem in primul rand cu ce fructe putem incepe diversificarea, si ce introducem dupa cateva sapamani, luni, ce are si ce nu are voie pana la o anumita varsta. Spor in diversificare :)

Citeste mai departe <<AICI>>

Introducerea legumelor in alimentatia bebelusului: ghid practic pe luni

Diversificarea bebelusului este un moment emotionant pentru parinti. Este un mare pas inainte pentru copilul vostru, intr-o lume noua, plina de gusturi si texturi. Primele alimente oferite bebelusului trebuie sa fie usor de digerat si sa nu provoace alergii. Nu fiti tentati sa adaugati sare sau zahar in mancarea bebelusului! Nu are nevoie! Putin ulei este suficient. Sarea poate afecta rinichii iar zaharul este cu atat mai nesanatos, provocand si dependenta de dulce - vezi GHIDUL introducerii legumelor in alimentatia BEBELUSULUI aici.

Alergiile la bebelusi

Cum pot spune daca bebelusul meu are o alergie sau doar o raceala?

Ar putea fi dificil sa se faca diferenta intre o raceala si alergii la bebelusi dar exista totusi citeva semne de diferentiere. Daca se pare ca bebelusul dvs este racit aproape tot timpul, atunci exista posibilitatea ca el sa aiba de fapt o alergie nazala (cunoscuta si sub numele de rinita alergica). Racelile trec de obicei in perioade cuprinse intre o saptamina si 10 zile citeste in continuare aici.

Citeste si: Reactii la alergiile alimentare

Autodiversificarea: alimente pentru bebelusii fara dintisori

Multii parinti practica autodiversificarea cu bebelusul lor, fara macar sa stie ca asa se numeste. Citeste mai jos despre autodiversificare si alimentele care pot fi oferite mancaciosilor fara dinti.

Citeste mai departe ... AICI