Prajitura cu sfecla rosie

Tema: Retete cu sfecla | 0 | 10/9/2013

Se fierbe sfecla si se face un piure fin.
Amesteca intr-un bol faina, zaharul, cacaoa, praful de copt si sarea. Intr-un bol separat amesteca ouale, apa, uleiul, vanilia si piureul de sfecla. Amesteca cele doua compozitii, de faina si ou, pana la omogenizare.

Prajitura cu sfecla rosie

Ingrediente:

1 1/4 ceasca piure de sfecla rosie fiarta
2 cesti faina
1 1/2 ceasca zahar
1/2 ceasca cacao
1 1/2 lingurita praf de copt
un varf de sare
2 oua mari
3/4 ceasca apa calda
1/4 ceasca ulei
1 lingura extract de vanilie
glazura de ciocolata pt decor

Mod de preparare:

Se fierbe sfecla si se face un piure fin.
Amesteca intr-un bol faina, zaharul, cacaoa, praful de copt si sarea. Intr-un bol separat amesteca ouale, apa, uleiul, vanilia si piureul de sfecla. Combina cele doua compozitii, de faina si ou, si amesteca pana la omogenizare.

Pregateste o tava, unge-o cu putina grasime si toarna compozitia rezultata mai sus. Pune tava in cuptorul incins cca 45 de minute, sau pana cand o scobitoare infipta in centru va iesi curata. Se lasa la racit 20 de minute, apoi se scoate din tava si se orneaza cu glazura de ciocolata.

Interesant de citit:
	Sorbet de piersici si prosecco Se face un sirop de zahar prin incalzirea apei si zaharului impreuna intr-o tigaie, pana se dizolva, apoi se ia de pe foc si se lasa la racit. ... citeste
	Chec cu mac - deșert simplu și rapid Iti place checul dar te-ai saturat de reteta banala pe care o faci deja de prea mult timp? Iti propunem noi una, putin diferita dar la fel de usor de preparat si foarte gustoasa: chec cu mac! ... citeste
	Sfecla rosie murata 6 sfecle curatate bine se pun la copt in cuptor, intr-o tava cu 2 cepe curatate, 2 crengute de rozmarin si 2 lingurite de ulei. Inainte de a le pune la cuptor se amesteca bine toate ingredientele, si… ... citeste