Follow us: | | | | Intreabă I-MAMI
O colectie impresionanta de prajituri pufoase, gustoase si rapide pentru pofticiosi :) Nu-i asa ca v-am starnit interesul? Eu una cu siguranta ma apuc de cel putin o reteta!...
Dupa cum sugereaza si numele, blondies este o versiune blanda a negresei. Mi se pare un pic mai subtila aroma si pentru final cateva merisoare pentru textura....
Incalzeset cuptorul la 180°C si pregateste o tava cu hartie de copt. Toepste o treime din unt intr-o tigaie, incorporeaza cacaoa si lasa la racit putin....
Se incalzeste cuptorul la 180C. Pentru tort, se topeste ciocolata si untul la foc mic si se lasa sa se raceasca timp de cateva minute, apoi se amesteca zaharul, se adauga ouale si vanilia, amestecand...
Se amesteca impreuna merele, perele, prunele, stafidele, scortisoara si indulcitorul. Se varsa intr-un vas termorezistent de 1.25 litri si se adauga 4 linguri de apa....