Follow us: | | | | Intreabă I-MAMI
Pune biscuitii digestivi intr-o punga mare de plastic, si striveste-i cu un sucitor pana cand seamana cu pesmetul, apoi amesteca-i cu pudra de cacao si untul topit. Se amesteca bine...
Desi reteta combina zmeura cu lamaia, voi puteti folosi in schimb si capsuni, afine, mure sau o combinatie a acestora....
Combinatii cunoscute, si chiar mai putin intlanite de retete de ighetata va pot desfata papilele gustative cand vine ora desertului. Nu este nevoie sa fi un impatimit al dulciurilor sa tragi cu ochiul...
Pune intr-o cratica la foc mic laptele, zaharul, boabele intregi de cafea, sarea si ceasca smantana. Odata ce amestecul este cald, acopera cu un capac, inchide flacara de la aragaz si uita de el...
Chiar daca la final tortul nu va iesi ca cel din fotografie, va asiguram ca gustul se va ridica pe masura asteptarilor. Va dorim Pofta BUna!...