Gogoși la cuptor cu granola și glazură

TEMA: Retete selecte | 0 | 4/9/2024

Dacă vrei să pregătești o gustare sănătoasă și delicioasă pentru întreaga familie, aceste gogoși cu granola și căpșuni sunt alegerea perfectă! Ușor de făcut și extrem de savuroase, vor deveni rapid preferatele copilului tău!

Ingrediente - Gogoși cu granola și căpșuni

220 g făină
1 plic praf de copt
vf de sare
120 g unt de nucă de cocos, topit
135 g zahăr
180 g iaurt (grecesc)
2 ouă
10 ml extract de vanilie
120 ml lapte bătut

Pentru glazură:

120 g iaurt grecesc
180 g zahăr pudră
10 ml extract de vanilie
15 ml lapte

Pentru decor:

20 g unt de cocos
60 g fulgi de ovăz
30 g fulgi de migdale
75 g miere
15 g zahăr brut
vf de scorțișoară
30 g feliuțe de căpșuni deshidratate

Mod de preparare:

Într-un bol mare, combină făina, praful de copt și sarea.
Într-un alt bol, amestecă untul de nucă de cocos, zahărul, iaurtul grecesc, ouăle, vanilia și laptele bătut.
Adaugă ingredientele umede peste cele uscate și amestecă până obții un aluat uniform.
Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă de gogoși cu puțin ulei.
Pune aluatul în formele de gogoși și coace timp de 12-15 minute sau până când sunt aurii și trec testul scobitorii.

Amestecă iaurtul grecesc cu zahărul pudră, vanilia și laptele până obții o glazură cremoasă.

Într-o tigaie, încălzește untul de cocos, adaugă fulgii de ovăz și migdalele. Gătește la foc mediu până devin crocante.
Adaugă mierea, zahărul brut, sarea și scorțișoara și mai lasă pe foc câteva minute.
La final, adaugă feliile de căpșuni deshidratate.

După ce gogoșile s-au răcit, glazurează-le cu amestecul de iaurt și presară granola deasupra.

Ad-Extra3:

Alte retete de gogosi

10 retete de gogosi cu iaurt

10 retete de gogosi pufoase

Gogosi bestiale

8 retete de sarmalute de post

Si fiindca a inceput postul dragii nostri, de ce sa nu avem si cateva retete speciale si muuult mai gustoase decat cele de zi cu zi? Desprecopii va prezinta pe alese, 8 retete de sarmalute de post nemaipomenite. Va poftim la degustare ;)

Pentru mai multe retete de post va asteptam pe topicul special creat pe forum - doar aici

Descoperiti si alte retete de post: RETETE DE POST.

Comunitate, forumul culinar al mamicilor

/Images/bucatarie.jpg La bucatarie Ce gatim astazi? Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!