Brioșe cu fulgi de ovăz - rețetă pentru bebeluși dar și pentru copilași mai mari

TEMA: Diversificarea si hranirea bebelusului | 0 | 17/8/2022

Briose cu fulgi de ovaz - reteta pentru bebelusi dar si pentru copilasi mai mari

Aceste brioșe, făcute în principal din făină de ovăz, sunt brioșele perfecte pe care să le oferi unui bebeluș sau unui copil mic. Sunt făcute cu doar câteva ingrediente simple și sunt foarte ușor de personalizat prin adăugarea unor arome, cum ar fi piureuri de fructe sau chiar de legume.

De asemenea, nu conțin zahăr rafinat (și conțin în total doar 1 lingură de sirop de arțar), fără lactate și, opțional, fără ouă!

Vei citi:
Ovazul pentru bebelusi
Reteta: Brioșe cu fulgi de ovăz
10 piureuri pentru bebelusi super interesante si sanatoase
Retete pentru bebelusi de 6 luni: inceputul diversificarii

Ovazul pentru bebelusi

Ovăzul este considerat o opțiune alimentară foarte bună pentru bebeluși, deoarece este bogat în fier, vitamine, fibre și antioxidanți. Fulgii de ovaz sunt o sursă bună de energie pentru bebeluși. Ovăzul ajută, de asemenea, digestia și este foarte ușor de digerat în comparație cu orezul. S-a constatat că ovăzul este singura cereală la care cel mai mic număr de copii sunt alergici. Cu toate acestea, este totuși recomandat să consultați un medic pediatru înainte de a începe să hrăniți ovăz copilului dumneavoastră pentru a exclude orice reacție adversă.

Ovazul poate fi introdus in alimentatia bebelusilor de la varsta de 6 luni, deoarece contine o cantitate redusa de gluten si din acest motiv nu prezinta riscuri alergenice atat de ridicate precum graul, insa doar dupa ce ati discutat cu medicul pediatru. Ovazul poate fi combinat cu alte cereale, cu legume, cu fructe, cu lapte sau cu iaurt. Mai multe detalii aici>>

Ingrediente Brioșe cu fulgi de ovăz:

¼ cană piure de mere (vezi mai jos alte opțiuni)
¼ cană lapte de ovăz
1 ou (vezi mai jos detalii pentru opțiunea fără ou)
1 lingură sirop de artar
1 lingură ulei de avocado, sau ulei de cocos sau unt topit
½ cană, plus 2 linguri (75 grame) de făină de ovăz
1-1/2 linguriță de praf de copt
un vârf de sare
¼ cană adaosuri: morcov ras, măr ras, ½ banană zdrobită, afine etc.

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la 187°C și tapetează o formă de mini brioșe (cu 12 forme) cu folii de silicon sau hârtie de pergament. Apoi pulverizează cu un spray de gătit.

Într-un castron mare adaugă sosul de mere, laptele, ou, siropul de arțar, uleiul de avocado și amestecă bine.
Adaugă faina de ovăz, praful de copt, sarea, apoi amestecă cu o spatulă până la omogenizare.
Dacă utilizezi adaosuri, pune-le acum.
Umpleți fiecare formă de brioșe aproximativ ¾.
Coace-le timp de 18-20 de minute, sau până când brioșele se ridică înapoi când sunt atinse

NOTE:

Poți schimba sosul de mere cu iaurt grecesc sau cu un piure pentru copii din fructe/legume preferate.

Vrei să le prepari fără ou? Crește cantitatea de lapte la 1/3 cană și adaugă 1 lingură de semințe de in măcinate. Se amestecă mai întâi toate ingredientele umede cu inul și se lasă să stea timp de 10-15 minute în timp ce semințele de in se hidratează.

Dacă nu ai făină de ovăz, poți face această rețetă amestecând 1/3 cană de ovăz cu ingredientele umede într-un blender.

Ad-Extra3:

10 piureuri pentru bebelusi super interesante si sanatoase

Ingrijorarea crescanda referitoare la alimentele pe care le dam bebelusuilor nostri ne face sa ne gandim de doua ori inainte de a cumpara borcanele cu mancare pentru bebelusi.

Pentru a veni in ajutorul mamicilor, ne-am pus pe treaba si am adunat cele mai bune 10 retete de mancare piure pentru bebelusi - super interesante si sanatoase

Retete pentru bebelusi de 6 luni: inceputul diversificarii

Diversificarea este un pas important atat in viata unei mamici cat si in viata bebelusului, care trece de la laptic la alimente solide.

Diversificarea clasica incepe de la varsta de 6 luni chiar daca bebelusul este alaptat la san sau cu formula. Ideal si recomandat este sa se introduca cate un alimente pe rand, urmandu-se regula celor 3 zile, adica, intre fiecare aliment nou introdus este bine sa lasi sa treaca o perioada de 3 zile pentru a observa daca bebelusul este sau nu alergic.

Si pentru proaspetele mamicute intr-ale diversificarii, un mic ajutor: 10 retete de piureuri specifice varstei de 6 luni: vezi retele aici.

Retete pentru bebelusi in urmatoarele luni de diversificare

Retete pentru bebelusii de 7 luni: a doua luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 8 luni: a treia luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 9 luni: a patra luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 10 luni: a cincea luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 11 luni: a sasea luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 12 luni: a saptea luna de diversificare
10 retete cu naut pentru bebelusi

Diversificarea alimentatiei bebelusului - ghid complet

Diversificarea alimentatiei bebelusului este recomandata de medicii pediatri in jurul varstei de 7 luni. Atunci va sti sa mestece si sa înghitã alimente mai consistente si sã se obisnuiascã cu gusturi noi - vezi ghidul complet aici.

Despre diversificare, merita stiut si:

Cea mai sanatoasa mancare pentru bebelusi, analize si criterii
Carnea in alimentatia bebelusului: cand, cat si cum
Orezul - periculos pentru bebelusi?
Alimentele degetel (bucatele de papica)
Reactii la alergiile alimentare
Autodiversificarea: alimente pentru bebelusii fara dintisori

Retete sanatoase pentru copii - pe care le puteti face in casa, cu usurinta:

Terci de ovaz
Briose din ovaz si mere
Pate vegetal cu alune
Desert crocant din ciocolata si ovaz
Placinta ciobanasului
Tortilla cu somon afumat
Pate de pastrav afumat
Biscuiti din ovaz si ciocolata
Burgeri din carne de pui
Compot de rubarba si cirese
Pulpe de pui glasate cu miere
Supa de dovleac
Salata de couscous
Budinca cu fructe
Amestec crocant de ovaz si mere / cititi mai multe retete sanatoase pentru copii aici.

Aplicatie mobilă - Diversificarea Alimentatiei Bebelușului

Diversificarea bebelusulului este un subiect doldora de informatii si intrebari pentru mamici. Odata ce vine timpul sa oferim alte alimente in afara de lapte matern sau lapte formula - vrem sa stim cand este momentul ideal pentru primele alimente, cum i le oferim, cum le pregatim pentru stomacelul bebelusului si cum le putem combina. E bine draga mamico si tatic de bebelus - e exact momentul ca pe telefonul tau sa nu iti lipseasca aplicatia special creata pentru aceasta perioada: Diversificarea alimentatiei bebelusului. (autor Desprecopii)

Functionalitati ale aplicatiei: ghidul diversificarii, ghid de autodiversificarea bebelusului, lista de alimente si cand se introduc acestea, schema (tabelul) diversificarii, retete pe varste cu video-uri speciale si unice, meniuri zilnice si saptamanale, stiri legate de alimentatia bebelusului.

► Poti descarca a ceastă aplicație (pentru sistemele Android) AICI.

► Aici poti descarca aplicatia pentru IOS (Iphone)