Nuggets din broccoli și quinoa - rețetă pentru bebeluși

Acasa > Alimentatia Bebelusului > Diversificarea la Bebelusi - reguli, riscuri, retete pe varsta si pe alimente - GHID COMPLET

TEMA: Diversificarea si hranirea bebelusului | 0 | 11/2/2022

Nuggets din broccoli și quinoa - rețetă pentru bebeluși

Vrei sa pregatesti  o gustare sanatoasa si rapida pentru cei mici? Nu cauta mai departe. Urmatoarea reteta de nuggets din broccoli si quinoa este super sanatoasa si usor de preparat

- vei citi:
Când putem da bebelușului broccoli?
Când putem da bebelușului quinoa?
Nuggets din broccoli și quinoa
Retete pentru bebelusi de 6 luni: inceputul diversificarii
Retete pentru bebelusi in urmatoarele luni de diversificare
Diversificarea alimentatiei bebelusului - ghid complet

Când putem da bebelușului broccoli?

Broccoli are o mulțime de nutrienți. Conține o serie de vitamine și minerale de care bebelușii au nevoie, inclusiv vitaminele A, C, K, B6, acid folic și chiar fier și zinc, acestea din urmă fiind cruciale pentru creșterea și dezvoltarea optimă.

Broccoli, atunci când este gătit până ajunge la o consistență moale, poate fi introdus în jurul vârstei de 8-10 luni, deoarece poate produce gaze și poate fi greu digerat de stomacul bebelușului. Dar să aflăm mai multe...

Când putem da bebelușului quinoa?

Quinoa poate fi introdusa bebelusilor incepand de la varsta de 8 luni, desi multi o tolereaza inainte de aceasta varsta. Aceasta cereala nutritiva aduce un mare plus in dieta micutului si este foarte versatila. O poti folosi ca cereala, pilaf sau "burger" pentru mancarurile tip degetel!

Ca si in cazul tuturor celorlalte alimente, trebuie sa te consulti intotdeauna cu medicul pediatru la introducerea noilor alimente solide. Este un aliment bogat în proteine, vitamine și minerale. Quinoa are, de asemenea, antioxidanți și o cantitate bună de fibre, care este un laxativ natural pentru a evita constipația chiar si la bebeluși.

Quinoa, este de fapt o samanta si nu un bob. Aceasta a fost cultivata in America de Sud pentru mai mult de 5000 de ani. Se recolteaza atat in interiorul cat si in jurul Muntilor Anzi. Stiai ca, incasii o numeau "Mama cereala"? Mai departe... 

Ingrediente Nuggets din broccoli și quinoa:

• 200g broccoli (buchetele)
• 80g quinoa gatita
• 55g fulgi de quinoa
• 60g haloumi ras
• 1 ceasca ceapa verde, toccata
• 2 oua, batute usor
• sos de rosii pentru servire, optional

Preparare:

Preincalziti cuptorul la 180C si pregatiti o tava cu cu hartie de copt.
Puneti buchetelele de broccoli intr-un castron rezistent la caldura si acoperiti cu apa clocotita. Lasati-l deoparte timp de 1 minut apoi scurgeti apa si clatiti sub jet de apa rece. Eliminati excesul de apa.
Mixati broccoli intr-un procesor de alimente pana cand este marunt. Adaugati quinoa gatita, fulgii de quinoa, haloumi, ceapa verde, ouale, sare si piper dupa gust. Amestecati pana la omogenizare apoi formati bilute cu umplutura cat sa incapa intr-o lingurita cu varf. Bilutele se pun in tava pregatita apoi in cuptorul incins pentru 15 minute sau pana devin aurii. Serviti fierbinte cu chutney de rosii, daca doriti.

Pofta buna piticului!

Esti o mamica care are nevoie de sfaturi?

Te asteptam pe forumul mamicilor de bebelusi pentru sfaturi si incurajari: Bebelusul - primele 365 zile din viata unei comori  Primele 365 zile si nopti. Casa nou nascutilor DC. Alaptare, colici, ingrijire, baite, nopti nedormite si multa dragoste.

autor: Desprecopii.com - toate drepturile rezervate © 2022

Ad-Extra3:

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️