somon afumat

Dragii nostri, in sfarsit vine primavara! Si cum o putem sarbatori altfel decat cu retete colorate, gustoase si pline de savoare. Desprecopii va prezinta in continuare 6 retete delicioase cu ceapa...

Se taie somonul in patartele de cca 8cmx8cm si se intinde pe fiecare un amestec din branza topita cu ceapa. Se ruleaza, se presara piper negru proaspat macinat si se pun la rece pana la servire....

Taie castravetele decojit in 12 bucati egale. Foloseste o lingurita si scobeste interiorul fiecaruia, dar nu complet, sa ramana un capat acoperit. Umple castravetele cu un amestec din branza si ceapa...