Dieta Dukan - un alt mit daramat?
Dieta Dukan - un alt mit daramat?
- Dieta Dukan se afla inca in topul celor mai populare planuri de slabire, incercate, printre altele, de numeroase vedete, printre care Gisele Bundchen si Jennifer Lopez.
Dieta Dukan se afla inca in topul celor mai populare planuri de slabire, incercate, printre altele, de numeroase vedete, printre care Gisele Bundchen si Jennifer Lopez. A devenit insa cu adevarat celebra din momentul in care Kate Middelton, devenita Ducesa de Cambridge, si-a ajustat considerabil silueta inainte de mult asteptata nunta regala. Silueta lui Kate a atras toate privirile, la fel ca si rochia de mireasa, iar faptul ca dupa nunta, ducesa si-a mentinut greutatea, a adus in discutie meritele dietei Dukan, un regim de slabire, bazat pe un aport crescut de proteine, care nu este tocmai nou, ci dateaza din 1975, fiind creat de catre Pierre Dukan.
In principiu, dieta Dukan este asemanatoare cu controversata dieta Atkins, insa se bazeaza pe consumul masiv de tarate de ovaz, ca ingredient cheie al dietei.
Fazele dietei Dukan
In prima faza, dieta permite consumul nelimitat de alimente fara grasimi, dar bogate in proteine (carne, oua, soia, iaurt dietetic) plus o cantitate zilnica mare de tarate de ovaz. In a doua faza se mareste cantitatea de tarate si se adauga vegetale fara amidon, o data la doua zile. In a treia faza se mareste din nou consumul de tarate si se reintroduc in meniul zilnic legume, paine integrala, fructe, branza si cantitati mici de orez si paste. Tot in aceasta faza sunt premise mesele fara restrictii, in cantitate moderata, desigur. In a treia faza orice aliment este permis. Se consuma in continuare cate 3 linguri de tarate pe zi, se fac exercitii regulate si se reia o zi pe saptamana regimul din prima faza.
Mai cititi: Inceputul primei faze ale dietei ATKINS: Inductia, Noul plan al dietei Atkins si Meniu pentru dieta Atkins
Este insa cu adevarat eficient un astfel de regim sau e doar un alt mit? Potrivit opiniei expertilor, oricine isi doreste sa slabeasca rapid, mai ales daca face acest lucru in vederea unui eveniment important, insa ceea ce conteaza cu adevarat este daca persoana care tine dieta reuseste sa-si mentina greutatea dupa aceea. De fapt, orice dieta este cu adevarat eficienta daca reuseste sa ne schimbe obiceiurile alimentare si stilul de viata. Iar dieta Dukan nu are, se pare, aceasta calitate, fiind, de fapt, o simpla dieta ce ajuta la pierderea rapida a catorva kilograme, fara a crea obisnuinta unor obiceiuri alimentare de lunga durata.
Asadar, ce anume se afla in spatele popularitatii acestei diete care, in fond, nu e cu nimic mai grozava decat altele? Focalizarea pe consumul de alimente bogate in proteine si de legume cat mai multe este o metoda excelenta de a gandi pozitiv in privinta dietei Dukan. Insa aspectele care o fac atat de populara sunt mai degraba trucurile care tin de un plan rapid de slabire. De asemenea, este posibil ca popularitatea sa se datoreze si acelor mese fara restrictii pe care dieta le permite la un moment dat, in faza a treia. Aceste detalii atragatoare sunt, de fapt, niste trucuri de moment, care, in cele mai multe cazuri, contribuie la recastigarea ulterioara a kilogramelor. E ca si cum o persoana care pretinde ca s-a lasat de fumat ar fuma totusi cate o tigara in fiecare zi. Reintroducerea, in faza finala a dietei, a tuturor alimentelor, desi pare sa faca parte din mecanismul de slabire, nu este decat un truc ieftin. Cel putin asa considera nutritionista Keri Glassman, care a studiat in detaliu regimul Dukan. Faptul ca dieta permite la un moment dat consumul moderat de alimente care in mod normal nu sunt sanatoase, promoveaza o atitudine gresita fata de mancare in general. De asemenea, se pare ca si consumul zilnic de tarate de ovaz este absolut inutil. Toate aceste elemente nu sunt menite sa impuna anumite obiceiuri alimentare, ci pur si simplu reprezinta niste restrictii si nimic mai mult, este de parere Keri Glassman.
Asadar, la fel ca si alte regimuri populare, precum dieta Atkins sau dieta South Beach, regimul Dukan nu este altceva decat o metoda rapida de slabire si nimic mai mult, iar efectul yoyo nu va intarzia sa apara, daca dupa terminarea dietei nu se vor schimba obiceiurile alimentare fundamentale. Altfel spus, fara luarea unor decizii realiste si consecvente in legatura cu ceea ce mancam, slabitul este doar o permanenta lupta cu kilogramele si mai putin un demers real pentru mentinerea sanatatii.
Va recomandam sa mai cititi si:
Trup frumos
Binkini inventia care promite un fund de
invidiatVergeturile si tratamentul
lorCe fac daca unghiile mele au devenit
urate?
Cremele autobronzante, mereu cu culoarea
veriiSlabeste si rasfata-te iarna asta cu ciocolata si
scortisoara!Trucuri pentru a manca mai
putinSomnul si kilogramele in plusIngrijirea pielii: ingrediente benefice si ingrediente
nociveSportul da un sentiment de
satietateFrumusetea XXL invinge prejudecatile
designerilorExista crema anticelulitica
ideala?
Ce sentimente ti-a produs acest articol?
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!
Scrie un comentariu
Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII