Gogoși la cuptor cu ovăz și dovleac

TEMA: Retete selecte | 0 | 16/6/2024

Un deliciu sănătos, fără prăjeală, perfect pentru cei mici și mari! Făcute din ovăz și dovleac copt, aceste gogoși sunt aromate și pufoase, ideale pentru un mic dejun sănătos sau o gustare dulce.

Ingrediente - Gogoși la cuptor cu dovleac

105 g ovăz (măcinat în făină sau cumpărat ca atare)
¾ linguriță praf de copt
¼ linguriță scorțișoară
⅛ linguriță bicarbonat de sodiu
⅛ linguriță sare
50 g zahăr
¼ ceașcă piure de dovleac copt
6 linguri iaurt grecesc
½ linguriță extract de vanilie
1 ou

Glazura:

3 linguri cremă de brânză (fără sare)
3 linguri iaurt cu vanilie (dulce)
Zahăr după gust

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă pentru gogoși (sau cupcakes). Dacă aveți un aparat special pentru gogoși, este ideal!

Măcinați ovăzul în blender sau folosiți făină de ovăz. Amestecați-l cu praful de copt, scorțișoara, bicarbonatul și sarea.

Într-un castron separat, combinați piureul de dovleac, oul, iaurtul, zahărul și Turnați amestecul umed peste cel uscat și omogenizați.

Distribuiți aluatul în forme, umplând până la ¾ din fiecare gaură. Scuturați tava ușor pentru uniformizare.

Coaceți timp de 20 de minute sau până ce trec testul scobitorii. Lăsați-le să se răcească înainte de a le scoate din forme.

Amestecați crema de brânză cu iaurtul și zahărul, apoi glazurați fiecare gogoașă cu un strat generos.

Aceste gogoși la cuptor sunt o alternativă sănătoasă și aromată pentru deserturile clasice. Perfecte alături de o cafea sau o ceașcă de ceai!

Poftă bună!

Alte retete de gogosi

10 retete de gogosi cu iaurt

10 retete de gogosi pufoase

Gogosi bestiale

Ad-Extra3:

8 retete de sarmalute de post

Si fiindca a inceput postul dragii nostri, de ce sa nu avem si cateva retete speciale si muuult mai gustoase decat cele de zi cu zi? Desprecopii va prezinta pe alese, 8 retete de sarmalute de post nemaipomenite. Va poftim la degustare ;)

Pentru mai multe retete de post va asteptam pe topicul special creat pe forum - doar aici

Descoperiti si alte retete de post: RETETE DE POST.

Comunitate, forumul culinar al mamicilor

/Images/bucatarie.jpg La bucatarie Ce gatim astazi? Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!