Vin fiert cu portocale roșii - un deliciu aromat pentru serile de iarnă

TEMA: Retete selecte | 0 | 7/10/2024

Vin fiert cu portocale rosii - un deliciu aromat pentru serile de iarna

Un vin fiert cu arome complexe și o notă surprinzătoare de portocale roșii este alegerea ideală pentru o seară friguroasă. Cardamomul, scorțișoara și ienupărul transformă această băutură într-o adevărată explozie de gusturi care te vor încânta.

Ingrediente - Vin fiert cu portocale roșii

10 boabe de piper negru
10 păstăi de cardamom
6 cuișoare
5 boabe de ienupăr
2 batoane de scorțișoară
750 ml vin roșu (Zinfandel sau alt vin aromat)
1 anason stelat
1 portocală medie, tăiată felii
2 linguri de zahăr
1 lingură oțet balsamic
740 ml suc acidulat de portocale roșii (2 portocale roșii stoarse, 2 cești de apă minerală și 2 linguri de sirop din zahăr și apă)

Mod de preparare:

Combină primele 8 ingrediente într-o cratiță mare. Pune cratița pe foc mic, fără să lași amestecul să fiarbă.
Acoperă cratița și gătește lent, pentru ca aromele să se combine perfect.
Adaugă zahărul și oțetul balsamic, amestecând până se dizolvă complet.
Chiar înainte de servire, toarnă sucul acidulat de portocale roșii pentru o prospețime intensă.

Toarnă vinul fierbinte în căni sau pahare și decorează cu o felie de portocală sau o stea de anason. Aromele îți vor transforma serile de iarnă în momente speciale.

Poftă bună și seri cozy!

8 retete de cozonaci si placinte pufoase

De Paste sau de Craciun ne place sa miroase in casa a cozonac. Oare este un miros care aduce a sarbatori mai mult decat acesta?

Se apropie Sfintele Sarbatori de Craciun iar gospodinele parca au intrat deja in priza, facand curatenie si cumparaturi pentru o masa imbelsugata. Si, cu totii stim ca nu exista sarbatoare fara mirosul specific si irezistibil de cozonac.

Iata 8 retete de cozonaci si placinte pufoase pe care le-am incercat si noi si le recomandam cu drag. Sa aveti un Craciun Fericit!

Ad-Extra3: