Piersici la grătar: un desert de vară răcoritor și delicios

TEMA: Retete selecte | 0 | 22/7/2024

Piersici la gratar: un desert de vara racoritor si delicios

În zilele toride de vară, nu este nimic mai plăcut decât un desert răcoritor și ușor de preparat. Piersicile la grătar sunt o alegere perfectă, combinând dulceața naturală a fructelor cu arome subtile și răcoritoare. Acest desert nu doar că este delicios, dar este și sănătos, oferind o explozie de gusturi și texturi care îți vor încânta papilele gustative. Descoperă cum să pregătești piersici la grătar cu iaurt grecesc, miere și frunze proaspete de mentă!

Persici la grătar: Ingrediente necesare

• 12 piersici, tăiate în jumătate și fără sâmburi
• 2 linguri de ulei de măsline extra virgin
• Un vârf de sare
• 2 cești de iaurt grecesc
• 1/4 ceașcă de miere de albine
• 1/2 ceașcă de frunze proaspete de mentă

Mod de preparare:

Taie piersicile în jumătate și îndepărtează sâmburii. Unge fiecare jumătate de piersică cu ulei de măsline extra virgin și presară-le cu un vârf de sare. Aceasta vor ajuta la intensificarea aromelor și la prevenirea lipirii fructelor de grătar.

Preîncălzește grill-ul la o temperatură medie-înaltă. Așază piersicile pe grătar cu partea tăiată în jos. Lasă-le să se gătească timp de 1-2 minute fără a le mișca, până când capătă urme frumoase de grătar și se caramelizează ușor.

Transferă piersicile pe o farfurie cu partea tăiată în sus. Pune pe fiecare jumătate câte o lingură de iaurt grecesc, adaugă un strop de miere de albine și decorează cu frunze proaspete de mentă. Aceste ingrediente adaugă o notă cremoasă și răcoritoare, completând perfect dulceața fructelor.

Piersicile la grătar sunt un desert simplu și elegant, perfect pentru orice ocazie de vară. Cu doar câteva ingrediente și un timp minim de preparare, poți crea un preparat rafinat care să impresioneze familia și prietenii. Bucură-te de aroma inconfundabilă a piersicilor caramelizate, combinată cu prospețimea mentei și cremozitatea iaurtului grecesc. Încearcă această rețetă și lasă-te cucerit de simplitatea și savoarea unui desert de sezon!

Cea mai sanatoasa si simpla inghetata de casa

Am descoperit o reteta de simpla de inghetata sanatoasa, pe care oricine o poate prepara, fara prea multe batai de cap si vreau sa o impartasesc cu alte mamici, ingrijorate de cantitatile de zahar din inghetata pe care o cumparam de la magazine.

Iata ce simplu putem face in casa o Inghetatata fara zahar, fara E-uri si fara coloranti.

Citeste aici cum se face cea mai sanatoasa si simpla inghetata de casa.