Rețetă de pate de ficat de pui pentru bebeluși

Acasa > Alimentatia Bebelusului > Diversificarea la Bebelusi - reguli, riscuri, retete pe varsta si pe alimente - GHID COMPLET

TEMA: Diversificarea si hranirea bebelusului | 0 | 31/5/2023

Rețetă de pate de ficat de pui pentru bebeluși

Bebelușul tău a ajuns la acea etapă minunată în care descoperă lumea gusturilor și texturilor noi. În timp ce îți dorești să-i oferi cele mai bune alimente, îți poți bucura și sufletul de satisfacția de a găti pentru el. Astăzi, vrem să împărtășim cu tine o rețetă simplă și gustoasă de pateu de ficat de pui.

in acest articol veti citi mai multe despre:
Ficatul la bebelusi
De ce prea mult ficat dauneaza copilului?
Retete cu ficat de pui
Retete pentru bebelusi de 6 luni
Retete pentru bebelusi in urmatoarele luni de diversificare
Diversificarea alimentatiei bebelusului
Aplicatie mobilă - Diversificarea Alimentatiei Bebelușului

Ficatul la bebelusi - cand il introducem in alimentatie?

Unii specialisti in nutritia bebelusului sugereaza intarzierea introducerii ficatului pana la 9 luni, chiar 1 an, dupa ce s-a introdus carnea si galbenusul de ou. Ficatul de pui are o concentratie mare de vitamina A. Din aceasta cauza, nu vom oferi copilului ficat mai mult de o data pe saptamana. Concentratiile mari de vitamina A pot duce la hipervitaminoza A.

De ce prea mult ficat dauneaza copilului?

Ficatul este o sursa bogata de vitamina A, un nutrient care joaca un rol important in dezvoltarea si sustinerea multora dintre organele corpului, contribuind la o vedere mai buna si un sistem imunitar sanatos. Mai multe detalii >>aici.

Ingrediente - Reteta pate de ficat

 100 g ficat de pui proaspăt, curățat și fără membrane
 1 ceapă mică, curățată și tocată mărunt
 1 cățel de usturoi, curățat și tocat mărunt
 1/2 linguriță de unt
 o crenguță de cimbru proaspăt (opțional)
 apă sau lapte

Mod de preparare:

Pregătirea ficatului este esențială pentru a obține un pateu gustos și sănătos. Asigură-te că ficatul este curățat cu grijă de membrane și alte impurități. Poți tăia ficatul în bucăți mici pentru a-l găti mai rapid și pentru a-l transforma într-o pastă fină pentru bebelușul tău.

Încinge untul într-o tigaie la foc mediu, adaugă ceapa tocată și usturoiul și călește-le până devin aurii și aromate. Dacă dorești, poți adăuga și o mică crenguță de cimbru proaspăt pentru a-i oferi un parfum subtil preparatului.

Adaugă bucățile de ficat de pui în tigaie și prăjește-le ușor timp de aproximativ 5-7 minute, până când se rumenesc ușor pe toate părțile. Asigură-te că ficatul este gătit complet, dar să fie încă suculent și fraged.

După ce ficatul s-a răcit puțin, transferă totul într-un blender sau robot de bucătărie și procesează până obții o pastă fină și catifelată. Dacă observi că pasta este prea densă, poți adăuga puțină apă potabilă pentru a o subția sau lapte.

După ce ai obținut consistența dorită, lasă pateul să se răcească complet înainte de a-l transfera într-un recipient sigur pentru alimente.

Pateul de ficat de pui este gata să fie savurat de micuțul tău gurmand! Poți servi pateul pe o felie de pâine integrală sau pe biscuiți fără sare, adaptând textura în funcție de stadiul de dezvoltare al bebelușului tău.

Rețeta de pateu de ficat de pui este potrivită pentru bebelușii care au împlinit vârsta de aproximativ 8-10 luni, în funcție de recomandările medicului pediatru și de dezvoltarea individuală a copilului tău.

Aplicatie mobila - Diversificarea Alimentatiei Bebelusului

Diversificarea bebelusulului este un subiect doldora de informatii si intrebari pentru mamici. Odata ce vine timpul sa oferim alte alimente in afara de lapte matern sau lapte formula - vrem sa stim cand este momentul ideal pentru primele alimente, cum i le oferim, cum le pregatim pentru stomacelul bebelusului si cum le putem combina. E bine draga mamico si tatic de bebelus - e exact momentul ca pe telefonul tau sa nu iti lipseasca aplicatia special creata pentru aceasta perioada: Diversificarea alimentatiei bebelusului. (autor Desprecopii)

 Functionalitati ale aplicatiei: ghidul diversificarii, ghid de autodiversificarea bebelusului, lista de alimente si cand se introduc acestea, schema (tabelul) diversificarii, retete pe varste cu video-uri speciale si unice, meniuri zilnice si saptamanale, stiri legate de alimentatia bebelusului. 

► Poti descarca această aplicație (pentru sistemele Android) AICI.

► Aici poti descarca aplicatia pentru IOS (Iphone)

Esti o mamica care are nevoie de sfaturi?

Te asteptam pe forumul mamicilor de bebelusi pentru sfaturi si incurajari: Bebelusul - primele 365 zile din viata unei comori  Primele 365 zile si nopti. Casa nou nascutilor DC. Alaptare, colici, ingrijire, baite, nopti nedormite si multa dragoste.

► In plus - pe sectiunea speciala: Diversificarea alimentatiei bebelusului vei gasi multe sfaturi si retete pentru bebelusi.

Pe FacebooK: Diversificarea alimentatiei bebelusului - grup de suport ~ DESPRECOPII

autor: Desprecopii.com - toate drepturile rezervate © 2023

Ad-Extra3:

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️