Prajitura de curmale

Tema: Retete sanatoase si rapide pentru copii | 0 | 8/6/2011

Curmalele elibereaza zaharul in sange la un pas mult mai lent si mai stabil decat alte dulciuri rafinate

Curmalele elibereaza zaharul in sange la un pas mult mai lent si mai stabil decat alte dulciuri rafinate.

Timp de preparare: 12-15 minute
Timp de coacere: 25-30 minute

Ingrediente:

340 grame curmale
140 grame faina integrala
140 grame ovaz
12 linguri margarina de floarea soarelui

Mod de preparare:

Curmalele se fierb cu o cana de apa timp de 5-8 minute la foc mic; apoi se vor transfera intr-un blender pentru a forma un piure de curmale. Se lasa la racit.

Intr-un castron se pune faina cu ovazul, apoi se adauga margarina si se amesteca cu varful degetelor. Se stropesc 4 linguri de apa rece si se amesteca din nou, formand un aluat moale.

Se aseaza jumatate din aluat in tava deja unsa cu grasime, presand usor, se imprastie piureul de curmale, se aseaza cealalta jumatate de aluat presand din nou pentru a acoperi curmalele,iar in final se aseaza tava in cuptorul incalzit la 190 grade C (375 grade F) timp de 25-30 minute.

Prajiturica se lasa la racit in aceeasi tava, iar apoi se vor taia batoane, putand fi pastrate timp de maxim o saptamana intr-un recipient ermetic.

Va dorim pofta buna!

autor: Desprecopii.com
Toate drepturile rezervate (c) 2011

Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

Bolile copilului

Otita la copil
Oreionul la copil
Rubeola
Alergiile
Viermi si paraziti
Anemia la copil
Varicela sau varsatul de vant
Enurezisul sau cand copilul face pipi pe el"

Meningita la copil
Pojarul (rujeola) la copil
Rahitismul la copil
Obezitatea la copil
Apendicita la copil
Pneumonia la copil
ADHD-ul la copil (deficit de atentie/ hiperactivitate impulsivitate)
Toate bolile aici: Dosarul bolilor >>

La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

Despre refuzul copilului de a manca veti citi:

Probleme de lux ale copilariei
Inaltime, greutate si energie
Jurnal sau specialist

Refuzul anumitor feluri de mancare
Refuzul categoric al mancarii
Idei de mancare pentru copilasi

Idei de papica pentru copilasi

Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:

Ce gatim azi pentru pitici (10)
Ce gatim azi pentru pitici (9)
Ce gatim azi pentru pitici (8)

Forumuri specializate ale comunitatii

Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala online.

In floarea copilariei (4-12 ani)
Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate