De la sân la congelator: Cele mai bune metode de păstrare a laptelui matern pentru bebelușul tău

Acasa > BEBELUSUL

TEMA: Lapte matern | 1 | 29/1/2024

De la sân la congelator: Cele mai bune metode de păstrare a laptelui matern pentru bebelușul tău

Laptele matern este considerat cel mai bun aliment pentru sugarul nou-născut. Conține toți nutrienții necesari pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a bebelușului și are proprietăți antimicrobiene și imunologice care protejează copilul de infecții și boli. Dacă mamele nu pot alăpta intr-un anume moment, laptele matern poate fi colectat și păstrat la congelator pentru a fi utilizat mai târziu.

Laptele matern poate fi păstrat la congelator pentru o perioadă de 6 luni. Înainte de a fi depozitat în congelator, laptele matern ar trebui să fie pus în recipiente curate, sigilate ermetic și etichetate cu data și ora colectării. Înainte de utilizare, laptele matern poate fi decongelat prin plasarea la frigider, sub apă caldă sau într-un recipient cu apă caldă, evitându-se încălzirea la temperaturi ridicate sau folosirea cuptorului cu microunde.

veti citi

Culoarea laptelui matern

Este normal ca laptele matern sa fie albâstrui sau gălbui. Uneori, pare să fîe aproape transparent, ceea ce se datoreaza probabil faptului că ai pompat doar primul lapte (laptele care urmează este de obicei mai gros şi mai cremos).

Aşadar, dacă laptele pe care l-ai pompat arata subtire si apos, s-ar putea explica prin faptul că nu ai pompat suficient de mult sau ca pungile sau sticlele In care pompezi nu sunt suficienc de mari şi pentru laptele de mai târziu. De asemenea, laptele pompat se poate separa uneori în lapte şi smântână. Amestecă uşor înainte de masă. (încearcă să nu agiţi, întrucât această mişcare ar putea descompune o parte din componentele valoroase ale laptelui).

Alimentele pe care le consumă mama pot influența culoarea și gustul laptelui matern.

Unele alimente pot da un gust ușor diferit laptelui, dar în general nu ar trebui să afecteze calitatea sau compoziția acestuia.

Cu toate acestea, există unele alimente care pot afecta culoarea laptelui matern. Iată câteva exemple:

• Sfecla roșie: consumul de sfeclă roșie poate cauza o ușoară schimbare a culorii laptelui, făcându-l să devină roz sau roșiatic.

• Morcovii: morcovii conțin o cantitate mare de betacaroten, care poate determina lăptele să capete o tentă ușor galbenă sau portocalie.

• Spanacul: consumul de spanac poate schimba culoarea laptelui matern într-o nuanță ușor verde.

• Usturoiul și ceapa: aceste alimente pot da un gust și un miros puternic laptelui matern, dar nu afectează culoarea acestuia.

• Cafeaua și ceaiul negru: consumul de cafea sau ceai negru poate cauza o usoara intunecare a culorii laptelui matern.

Cum se congeleaza laptele matern?

Există mai multe motive practice pentru care este bine să congelăm laptele matern. Primul motiv este că ne permite să păstrăm laptele matern proaspăt și nutritiv pentru bebe, chiar și atunci când (din diverse motive) nu putem sa il hrănim.

De asemenea, este o modalitate excelentă de a face provizii de lapte în cazul în care trebuie să plecăm de acasă sau avem nevoie să lăsăm copilul în grija altcuiva. Un alt motiv este că poate fi o soluție economică, în cazul în care nu dorim să investim în suplimente alimentare sau alte alimente complementare. În plus, congelarea laptelui matern este o metodă sigură de a păstra laptele proaspăt și nutritiv, fără a adăuga conservanți sau substanțe chimice. De asemenea, ne permite să stocăm lapte pentru perioade mai lungi de timp, fără a pierde din valoarea sa nutritivă.

• Congelează laptele în cantităţi mici, câte 90-120 ml odată, penrru a reduce risipa şi a permite dezghetarea rapidă. Scrie pe punga, cu o carioca data mulgerii.

Cum decongelam laptele matern?

Laptele matern poate fi depozitat in frigider sau congelator pentru a fi utilizat ulterior. Cand vine timpul sa decongelati laptele matern inghetat, exista cateva optiuni disponibile.

Metoda recomandata de Academia Americana de Pediatrie este de a decongela laptele matern in frigider, astfel incat poate dura intre 12 si 24 de ore sa se dezghete complet. Este important sa nu dezghetati laptele matern inghetat la temperatura camerei sau in apa calda, deoarece aceste metode pot distruge nutrientii importanti.

O alta metoda de decongelare este de a pune punga cu lapte intr-un vas cu apa calda, asigurandu-va ca apa nu este prea fierbinte. In timp ce lasati laptele matern sa se dezghete, puteti sa mai schimbati apa din vas pentru a mentine temperatura.

In cazul in care sunteti grabite puteti folosi functia de dezghetare a cuptorului cu microunde. Pentru aceasta metoda, trebuie sa puneti punga cu lapte matern intr-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde, setand aparatul la puterea minima sau la dezghetare. Este important sa amestecati laptele matern dupa fiecare interval de dezghetare si sa verificati temperatura, pentru a preveni supraincalzirea si pierderea nutrientilor.

Indiferent de metoda pe care o alegeti, dupa dezghetare, laptele matern trebuie folosit imediat si nu ar trebui sa fie pus din nou in frigider sau congelator. De asemenea, este important sa agitati usor laptele matern dupa dezghetare, deoarece poate aparea o separare naturala intre grasime si lichidul din lapte.

Cat timp poate fi pastrat laptele matern la congelator?

Laptele matern poate fi păstrat la congelator în funcție de temperatura și calitatea recipientului în care este depozitat. În general, laptele matern poate fi păstrat la congelator la o temperatură constantă de -18 grade Celsius pentru o perioadă de până la 6 luni.

Dacă utilizați un congelator de tip casnic, este important să evitați fluctuațiile de temperatură prin depozitarea laptelui matern în partea din spate a congelatorului și să nu îl decongelați și să îl congelați din nou.

Dacă utilizați un congelator specializat pentru depozitarea laptelui matern, acesta poate fi păstrat la temperaturi mai scăzute de -20 grade Celsius și poate fi păstrat timp de până la 12 luni.

Este important să verificați întotdeauna laptele matern înghețat pentru a vă asigura că nu a depășit data de expirare și că nu are nicio deteriorare vizibilă.

Citeste si Culoarea laptelui matern - diagrama care explica cum variaza culoarea laptelui si ce poate insemna

Despre calitatile laptelui matern, citeste si

Chimia laptelui matern: de ce este considerat un aliment viu

Laptele matern este imposibil de replicat și se adaptează perfect nevoilor bebelușului - infografic

Forumul de ALăPTARE 

Pe forumul desprecopii.com exista UN FORUM SPECIAL DEDICAT ALAPTARII de unde puteti afla o multime de raspunsuri la cele mai frecvente intrebari. Dincolo de argumentele pasionale veti gasi si raspunsuri menite sa va linisteasca.

Alaptatul este ceva natural, firesc, laptele de mama e cel mai bun pentru prunc, e bine sa incercati sa alaptati cat mai mult dar daca nu reusiti, nu va lasati coplesita de vina si nici nu faceti din asta un capat de tara.

Asociatia Mondiala a Sanatatii recomanda alaptatul exclusiv pina la varsta de 6 luni - dar recomanda alaptatul pina la varsta de 2 ani (fiind combinat desigur cu alte alimente solide - de la varsta de 6 luni).

Intre varsta de 9 luni si cea de 12 luni, bebelusul va fi tot mai putin interesat de alaptatul la san. La 12 luni, bebelusul a ajuns deja la varsta la care isi poate satisface foamea si cu alte surse de hrana :).

  Daca ai probleme cu alaptarea, te asteptam pe forumul de suport al alaptarii sau pe grupul nostru secret de pe Facebook: Alaptarea cu dragoste.

Informatii complete despre alimentația bebelușului

Alaptarea bebelusului - ghid complet

Hranirea bebelusului cu lapte formula - ghid complet 

Referinte:

Academia Americana de Pediatrie

autor: redactor Milena Sadova, redactor Desprecopii
Toate drepturile rezervate Desprecopii.com © 2024

Ad-Extra3:

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️