Reteta de guacamole si hummus

Mod de preparare:

Se amesteca bine bucatelele de avocado cu zeama de lamaie sau lime. Apoi se amesteca intr-un blender rosiile decojite, piperul, usturoiul si amestecul de avocado.

Daca nu este consumat imediat, se poate pastra intr-un recipient acoperit cu folie de plastic la frigider, pentru maxim 24 de ore.

Sfat pentru gatit:

Reteta de Hummus

Timp de preparare: 5-8 minute

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amesteca toate ingredientele intr-un blender pana devine o pasta fina, aproximativ 1 minut. Daca amestecul este prea rigid, se mai poate adauga 1 lingura ulei de masline si cateva picaturi de apa fiarta racita.

Amestecul se poate pastra intr-un recipient acoperit cu folie de plastic la frigider, pentru maxim 3 zile.