Tarta de toamna, cu prune

Tema: Retete de tarte | 0 | 30/8/2016

E toamna! Au aparut prunele! Oooo si ce desert bun se poate face! Iata o tarat spectaculos de gustoasa:

Tarta de toamna, cu prune

Ingrediente tarta:

250 g făină
150 g unt
un ou
60 g zahăr
sare
esenţă de vanilie

Ingrediente umplutura:

4 ouă
30g zahăr
30g miere
250 g lapte
3 linguri de amidon
esenţă de migdale si vanilie
500 g prune (cu aproximatie)

Mod de preparare:

Amestecă bine ingredientele pentru aluat (untul sa fie la temepratura camerei), apoi lasa-l la rece 30 de minute.
Intre timp, amesteca pentru umplutura ouale cu zaharul si mierea, incorporeaza amidonul de porumb, iar la final laptele si esenta.
Scate aluatul de la rece si intinde-l intr-o forma de tarta. Inteapa-l bine cu furculita si intinde prunele taiate in sferturi. Peste ele, toarna compozitia de lapte.
Pune tava in cuptorul incins la 180C pana ce se rumeneste frumos deasupra. Se lasa la racit complet inainte de servire.

Va dorim Pofta Buna!

Interesant de citit:
	Tort Mocha in 12 straturi Rapid si usor nu este, insa acest tort imbibat in espresso, bezea cu alune, souffle de ciocolata, sirop si crema cu Mocha, va vor face invitatii sa creada ca se afla intr-o eleganta cafenea… ... citeste
	Cupcakes cu capsuni Incalzeste cuptorul la 175 grade. Amesteca faina, sarea si bicarbonatul/praful de copt. Intr-un alt vas, amesteca zaharul cu untul si zaharul vanilat/esenta de vanilie. Bate-le cu mixerul pana… ... citeste
	Mini-gogosi cu gem Prajieste gogosile in uleiul incins timp de 2 minute, pana cand se umfla si devin aurii, intorcandu-le o data la jumatatea timpului. Scoate gogosile din ulei, folosind o lingura cu fante, si… ... citeste