Cea mai rapidă pizza cu blat din doar 2 ingrediente pe care le ai mereu în casă 🍕

TEMA: Ce gatim azi | 0 | 17/1/2024

Cea mai rapida pizza cu blat din doar 2 ingrediente pe care le ai mereu in casa

Credeai că ai nevoie de un blat special pentru pizza de casă? Unul care trebuie să crească? Ei bine, iată o rețetă fantastică de pizza pe care o poți face cu cel mai simplu aluat din lume: doar 2 ingrediente pe care le ai mereu în casă: făină și iaurt.

Da, ai citit bine! Aluat de pizza din doar două ingrediente! Este atât de gustos și într-o oră pizza este gata! Este o bază perfectă și ușoară pentru toate tipurile de topping. Pune iaurt gras, făină cu agent de creștere și gata! 🍕

Cea mai rapida pizza de casa!

Servire: 4 portii
Timp de preparare: 15 minute
Timp total: 30 minute

Ingrediente:

1 ceasca iaurt grecesc (sau iaurt gras)
1½ ceasca faina cu agent de crestere

Nu ai faina cu agent de crestere? O poti inlocui cu: 1 ½ ceasca faina, 1 ½ lingurita praf de copt si ¾ lingurita de sare!

Preparare:

Se incalzeste cuptorul la 230 grade Celsius. Se presara o tava cu faina de porumb.

Se combina toate ingrediente intr-un castron pana cand se formeaza un aluat, apoi se framanta pe o suprafata presarata cu faina timp de 8 - 10 minute. Se adauga mai multa faina daca este necesar (daca aluatul este prea lipicios).

Se lasă sa se odihneasca 5 minute, apoi i se da forma de pizza.

Se pune blatul in tava, se unge cu ulei de masline, apoi se intinde sosul de rosii si orice topping preferi.

Se da la cuptor timp de 10 - 15 minute, sau pana cand crusta a rumenita si ferma.