Ce trebuie sa mananci si sa bei in zilele toride

Tema: Alimentatia sanatoasa a familiei | 0 | 9/9/2014

Pentru ca organismul nostru să nu sufere din cauza temperaturilor ridicate, medicii ne recomandă o alimentatie specifica acestei perioade din an. Astfel, roşiile, dovleceii, castraveţii, pepenele şi fructele de pădure nu ar trebui să lipsească din meniul zilnic în zilele toride de vară.

Ce mancam si bem pe timp de canicula:
Rosiile ne apara de actiunea nociva a rezelor ultraviolete
Hidratarea
Alcoolul produce deshidratare
Folosiţi cremă cu factor de protecţie şi când ieşiţi pe stradă
Protectia ochilor pentru a evita arsurile de retina

Ce mancam si bem pe timp de canicula

Pentru ca organismul nostru să nu sufere din cauza temperaturilor ridicate, medicii ne recomandă o alimentatie adecvată acestei perioade din an. Astfel, roşiile, dovleceii, castraveţii, pepenele şi fructele de pădure nu ar trebui să lipsească din meniul zilnic în zilele toride de vară.

Rosiile ne apara de actiunea nociva a rezelor ultraviolete

Roşiile conţin potasiu, vitamina C, fibre şi sunt o sursă naturală de licopen, un fitonutrien care protejează pielea de acţiunea nocivă a razelor ultraviolete, în timp ce dovleceii conţin 94% apă, sunt săraci în calorii şi bogaţi într-o serie de nutrienţi, printre care se numără acid folic, vitamina C, potasiu şi betacaroten, iar pepenele, indiferent că e roşu sau galben, conţine în proporţie de 95% apă. Acest fruct este un aliment hidratant şi răcoritor, ideal pentru zilele caniculare”, a declarat pentru gândul Mihaela Bilic, medic nutriţionist. Alimentele bogate în proteine şi glucide ar trebui evitate în zilele caniculare.

Hidratarea

Pentru ca organismul nostru să resimtă cât mai puţin temperaturile crescute din termomentru, specialiştii ne recomandă să ne hidratăm corespunzător. Zilnic trebuie să bem între 1,5 şi 2 litri de apă. De evitat sunt băuturile alcoolice, inclusiv berea, băutură preferată de majoritatea dintre noi atunci când ieşim în oraş.

cititi si: Cata apa trebuie sa bem?

Ce apa dam bebelusului? Intrebari si raspunsuri pentru sanatatea bebelusului

Alcoolul produce deshidratare

Persoanele care aleg să bea bere rece, crezând că băutura le va răcori, nu vor face altceva decât să se deshidrateze. Din cauza conţinutului de alcool, berea nu poate să ne hidrateze.
Specialiştii spun că aceleaşi consecinţe le are consumul oricărui tip de alcool, fie băuturi tari - care au mai mult de 30% alcool (votcă, whiskey, gin, lichior), fie cele slabe - cu alcool sub 10% (vin, bere, şampanie).

Alcoolul produce deshidratare, deoarece blochează eliberarea de vasopresină (hormon care inhibă eliminarea apei prin rinichi – n. r.), iar urina va fi diluată şi eliminată în cantitate mare.

Tot în categoria băuturilor care deshidratează se înscriu şi sucurile care conţin zahăr. Băuturile dulci nu potolesc setea. Este vorba doar de o falsă impresie care poate apărea pe moment, dar, pe urmă, vom simţi nevoia de a bea apă.

Folosiţi cremă cu factor de protecţie şi când ieşiţi pe stradă

Medicii recomanda ca în zilele caniculare să folosim cremă cu factor de protecţie solară chiar şi atunci când nu ne expunem direct soarelui.

Alegerea factorului se face în funcţie de tipul de ten al fiecăruia dintre noi. Potrivit dermatologilor, pentru un ten deschis la culoare, sensibil şi care se arde uşor, alegeţi pentru oraş un FPS de minim 8, iar pentru expunere în plin soare (mare, munte), un factor de protecţie de 30 sau chiar mai mare. Persoanele cu un ten mai închis la culoare, care sunt mai rezistente, pot opta, pentru oraş, pentru un FPS 15, iar pentru expunere directă, un factor de 25.

cititi si:Cum protejam copiii la soare?

Protectia ochilor pentru a evita arsurile de retina

În zilele toride trebuie să ne protejăm şi ochii, deoarece există riscul apariţiei arsurilor de retină. Astfel, oftalmologii ne recomandă să folosim ochelari de soare. Medicii atrag atenţia că o pereche de ochelari cumpărată din talcioc sau de la tarabă, de proastă calitate, afectează vederea, odată cu înaintarea în vârstă. Dar pentru că bugetele sunt din ce în ce mai mici, prof. dr. Monica Pop spune că orice tip de ochelari de soare este bine de purtat decât deloc. "Aceştia oferă protecţie mai mică, dar sunt mai buni decât nimic. Pentru pacienţii care au deja probleme cu vederea le recomand să nu renunţe la ochelarii de vedere. Aceştia pot fi trataţi cu diferite nuanţe, transformându-se astfel în ochelari de soare adaptaţi nevoilor lor", spune prof. dr. Pop.

Persoanele care au ochii deschişi la culoare trebuie să acorde mai multă atenţie razelor ultraviolete, deoarece sunt mai sensibile. Astfel, riscul apariţiei problemelor de vedere este destul de mare. Mai mult, efectele pe termen scurt ale expunerii excesive la ultraviolete se pot manifesta prin apariţia arsurilor de corneene.