Couscous cu bucati de ham
-
Couscousul se pune intr-o oala cu apa fiebinte si se lasa 10 minute pana
se face.
Se spala ardeiul si se taie in cubulete...
- o portie contine: 530 kCal, 28 grame de proteine, 28 grame de grasimi si 37 grame de carbohidrati.
timp de preparare: 15 minute
Ingrediente:- 250 g couscous
- 1 ardei rosu
- 3 legaturi de ceapa verde
- 2 castraveti proaspeti
- 3 linguri de ulei de masline
- 2 linguri de suc de lamaie
- 1 cutie de ham (de porc sau vita) (340 g)
- 200 grame de telemea sau feta
Pregatire:
Couscousul se pune intr-o oala cu apa fiebinte si se lasa 10 minute pana se
face.
Se slapa ardeiul si se taie in cubulete.
Se spala ceapa si se taie in inele. Se spala castravetii, se scot samburii si se taie in cubulete.
Se amesteca uleiul de masline cu sucul de lamaie si se amesteca usor intr-un castron impreuna cu couscous-ul, ceapa si castravetii taiati.
Se pun apoi ardeiul, bucatile de ham (taiat in cuburi) si bucatile de telemea. Este o combinatie foarte gustoasa.
Ce vin se poate servi:
Un vin
rosu delicat sau un vin alb, demi-sec.
✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️
Subiecte tratate:
Tema:Retete mediteraneene
Ce sentimente ti-a produs acest articol?
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!
Scrie un comentariu
Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII