Reteta de Pizza cu bere
- Combina si amestcea bine faina cu drojdia instant, praf de copt, sare, ulei de masline si la final berea. Framanta aluatul, fie cu mainile sau cu un mixer, pana cand rezulta un aluat moale, neted.
Pizza rapida cu bere
Ingrediente blat:
- 4 cesti faina
- 2 lingurite drojdie instant
- 1 lingurita praf de copt
- 1 ½ lingurita de sare
- 2 linguri de ulei de masline
- 350ml bere la temperatura camerei
Combina si amestcea bine faina cu drojdia instant, praf de copt, sare, ulei de masline si la final berea.
Framanta aluatul, fie cu mainile sau cu un mixer, pana cand rezulta un aluat moale, neted.
Formeaza aluatul intr-o minge rotunda si lasa-l sa creasca timp de 30 minute pana la 2 ore.
Se incalzeste cuptorul la 230C.
Dupa ce a crescut, intinde-l intr-o forma rotunda folosindu-te de maini si degete. Aseaza-l in tava unsa cu putin ulei si mai intinde-l cu degetele daca este nevoie. Pune peste aluat putin sos de rosii, cateva ciuperci, busuioc proaspat, oregano, fasiute de pui la gratar, Mozzarella, Parmezan si piper, si lasa-l la cuptor pana cand prinde o culoare aurie.
Retete de pizza - mai cititi si urmatoarele:
Forumuri specializate ale comunitatii
Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala online.
Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
autor: www.desprecopii.com - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2013
Ce sentimente ti-a produs acest articol?
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!
Scrie un comentariu
Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII