Cheesecake cu mentă și banană (fără coacere) - pentru bebelusi dar si toata familia

TEMA: Jurnal de sarcina: ganduri pentru bebe | 0 | 6/4/2025

Cheesecake cu menta si banana - fara coacere - pentru bebelusi dar si toata familia

Cheesecake cu mentă și banană (fără coacere)

Rețetă de cheesecake cu mentă, special adaptată pentru bebeluși (10 luni+), fără zahăr adăugat, cu ingrediente naturale și potrivite pentru stomăcelele lor sensibile.

Cheesecake cu mentă și banană (fără coacere)

✔️ Potrivit pentru bebeluși 10 luni+ (cu diversificare clasică sau BLW)
✔️ Fără zahăr, fără gelatină, fără ouă
✔️ Textură moale, fresh, ușor dulce și foarte prietenoasă cu cei mici

Ingrediente (pentru 4 porții mici)

🔸 Pentru bază:

4 linguri fulgi de ovăz fin măcinați

1 lingură ulei de cocos presat la rece

1 banană mică bine coaptă (pentru dulceață naturală)

🔸 Pentru cremă:

200 g brânză proaspătă de vaci (sau mascarpone baby-friendly, fără sare)

1 banană mică coaptă (sau 3-4 curmale hidratate și pasate)

1 lingură iaurt gras (grecesc, integral)

3-4 frunze proaspete de mentă (spălate bine și tocate fin)

🔸 Opțional topping:

Câteva bucățele de piersică coaptă / mango / banană pasată

Frunzulițe de mentă pentru decor

Mod de preparare

1️⃣ Baza:
Pasează banana cu furculița, amestecă cu ovăzul măcinat și uleiul de cocos până obții o compoziție lipicioasă. Tapetează cu ea fundul unor forme mici de silicon sau borcănele.

2️⃣ Crema:
Mixează brânza cu banana/curmalele, iaurtul și frunzele de mentă până devine fină și omogenă.

3️⃣ Asamblare:
Toarnă crema peste bază, nivelează și lasă la frigider pentru cel puțin 2-3 ore.

4️⃣ Servire:
Decorează cu piure de fructe sau bucățele moi de fructe. Servește rece, direct din formă. ❄️

Valori nutriționale estimate per porție (1/4 din rețetă):

Calorii: ~155 kcal

Proteine: ~5.5 g

Grăsimi: ~8.2 g

Carbohidrați: ~15.5 g

Tips pentru părinți:

Poți transforma rețeta în batoane reci de cheesecake dacă folosești forme dreptunghiulare.

Dacă bebe are sub 10 luni, redu cantitatea de mentă la 1 frunză.

Alte retete pentru copilasi cu branza de vaci

Branza de vaci cu mazare - reteta pentru bebelusi

Briose cu branza de vaci si afine - reteta pentru bebelusi si copilasi

Omleta cu galbenus si branza de vaci - reteta pentru bebelusi

Branza de vaci cu fructe - reteta pentru bebe

Mini clatite cu branza de vaci si banana - reteta pentru bebelusi

Briose cu cartof dulce, branza de vaci si scortisoara - reteta pentru bebelusi dar si pentru intreaga familie

Amestec crocant de ovaz si mere / cititi mai multe retete sanatoase pentru copii aici.

Aplicatie mobila - Diversificarea Alimentatiei Bebelusului

Diversificarea bebelusulului este un subiect doldora de informatii si intrebari pentru mamici. Odata ce vine timpul sa oferim alte alimente in afara de lapte matern sau lapte formula - vrem sa stim cand este momentul ideal pentru primele alimente, cum i le oferim, cum le pregatim pentru stomacelul bebelusului si cum le putem combina. E bine draga mamico si tatic de bebelus - e exact momentul ca pe telefonul tau sa nu iti lipseasca aplicatia special creata pentru aceasta perioada: Diversificarea alimentatiei bebelusului. (autor Desprecopii)

Functionalitati ale aplicatiei: sute de retete cu instructiuni video de preparare, ghidul diversificarii, ghid de autodiversificarea bebelusului, lista de alimente si cand se introduc acestea, schema (tabelul) diversificarii, retete pe varste cu video-uri speciale si unice, meniuri zilnice si saptamanale, stiri legate de alimentatia bebelusului. Atentie, aplicatia nu este gratuita insa a necesitat multa munca.

► Poti descarca a ceastă aplicație (pentru sistemele Android) AICI.

► Aici poti descarca aplicatia pentru IOS (Iphone)