Curcuma sau turmericul
Curcuma sau turmericul
- Curry este un condiment in care compusul cel mai activ este extractul din planta numita curcuma (turmeric). Aceasta planta este originara din insulele Indoneziei si din India. In prezent, varietati de curcuma se cultiva si in zona mediteraneana.
Denumire stiintifica: Curcuma xantorrhiza
Prezentare
Curry este un condiment in care compusul cel mai activ este
extractul din planta numita curcuma (turmeric). Aceasta planta este originara
din insulele Indoneziei si din India. In prezent, varietati de curcuma se
cultiva si in zona mediteraneana.
Pentru nevoi medicinale se intrebuinteaza rizomul, din care se prepara infuzie, extract, pulbere.
Substante active importante: doua substante specifice - curcumina si ciclocurcumina, ulei esential, camfor.
Intrebuintari
Preparatele pe baza de curcuma au
proprietati tonice, depurative,
bactericide. Specialistii sunt de parere ca
aceste preparate au efecte anticancerigene, fiind recomandate in profilaxia
tumorilor. De asemenea, curcuma asigura o buna functionare a tractului digestiv,
impulsioneaza activitatea bilei, potoleste insistenta si
persistenta
reumatismelor, combate infectiile urinare, contribuie la dizolvarea pietrelor de
la bila.
Cand conopida este combinata cu turmericul, s-a demonstrat ca poate preveni cancerul de prostata si opreste dezvoltarea cancerului de prostata existent.
Forma cea mai frecventa sub care se intalneste curcuma la noi este condimentul numit curry. Condimentul este folosit ca atare sau in diverse preparate alimentare, cum ar fi, de pilda, mustarul. Curry contine circa 15% extract de curcuma.
Va recomandam sa mai cititi si:
Medicina
Naturista
Zincul
un remediu minune contra racelii?Ce
trebuie sa evitam in timpul tratamentelor
homeopatice?Alimentele care va ajuta sa dormiti mai
bineTratament
naturist pentru Psoriazis Ce fel de
gene vegetale ai putea avea? Tratamente homeopatice împotriva gripei si
raceliiTop 10
remedii naturale pentru febra fanuluiGuma de
mastic omoara Helicobacter pyloriCele mai
bune 5 antibiotice naturale Broccoli
lupta impotriva cancerului10
secrete pentru intarirea sistemului imunitar
Cure de
sanatateCand avem
nevoie de o cura de detoxifiere?Terapia
indiana cu pietre caldeDieta pentru ochi sanatosiCura cu
pepene rosu Ceaiul de zmeura - cura de detoxificare
completaAvantajele folosirii sauneiDieta de
detoxificare in 5 zile Dieta de
lupta impotriva cancerului la sanDieta de
detoxifiere pentru femeiCe stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate
ajuta?Este
hipnoza o metoda terapeutica?Detoxifierea de primavaraReteta
miraculoasa cu usturoiCe este Ganoterapia?
Lupta
impotriva cancerului cu varzaLasatul
de fumat ne face fericitiVarza
rosie - tratamente pentru sanatateCum ne tratam corpul cu
varza?
Ce sentimente ti-a produs acest articol?
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!
Scrie un comentariu
Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII