Ce pește avem voie să mancăm in timpul sarcinii și ce categorii trebuie evitate datorita riscului de intoxicatie cu mercur

TEMA: Alimentatia in timpul sarcinii | 0 | 21/8/2024

Ce peste avem voie sa mancam in timpul sarcinii si ce categorii trebuie evitate datorita riscului de intoxicatie cu mercur

Este peștele un aliment sănătos în perioada sarcinii? Când discutăm despre alimentația din timpul sarcinii, se pare că ne confruntăm adesea cu numeroase „nu ai voie” sau „trebuie să” legate de consumul unor alimente care îmbunătățesc sănătatea, atât a mamei, cât și a copilului. Una dintre cele mai sensibile aspecte ale alimentației pentru viitoarele mămici este consumul de pește. Pe de o parte, se recomandă consumul de pește pentru a asigura un aport suficient de omega-3 și alți nutrienți esențiali.

Pe de altă parte, mamele sunt avertizate cu privire la nivelul de mercur din anumite tipuri de pește, care ar putea fi periculos pentru copil. Așadar, ce pot face ele? Din fericire, există câteva soluții.

Pestele si fructele de mare sunt o mare sursa de proteine, fier si omega-3
Nu consumati mai mult de 350g peste bogat in mercur, saptamanal
Care este pestele oceanic pe care il puteti consuma?
EVITATI sa consumati...
Peste sarac in mercur
Alimente interzise in sarcina
Despre alimentatia sanatoasa in timpul sarcinii

Este pestele un aliment sanatos in perioada sarcinii?

Cand discutam despre dieta din timpul sarcinii, s-ar parea sa avem de a face cu multe "nu aveti voie" sau "trebuie sa" legat de consumul unor alimente care imbunatatesc santatea, atat a mamei, cat si a copilului. Una dintre cele mai dificile zone din alimentatie pentru viitoarele mamici este problema consumului de peste. Pe de o parte, mamelor li se spune ca trebuie sa consume peste din belsug pentru a-si asigura necesarul de omega 3 si alti nutrienti. Cu toate acestea, sunt atentionate asupra nivelului de mercur care ar putea fi periculos pentru copil. Deci, ce pot face ele? Din fericire, exista cateva raspunsuri.

Pestele si fructele de mare sunt o mare sursa de proteine, fier si omega-3

Potrivit Clinica Mayo, pestele si fructele de mare sunt o mare sursa de proteine, fier si omega-3. Toate aceste substante nutritive sunt importante in dezvoltarea copilului, in special in dezvoltarea creierului. Cu toate acestea, consumul regulat de peste bogat in mercur poate duce la o acumulare in sange, care in cele din urma poate afecta creierul si sistemul nervos al copilului in crestere.

peste sarcina mercur

Nu consumati mai mult de 350g peste bogat in mercur, saptamanal

Pentru a rezolva aceasta enigma FDA a lansat liniile directoare pentru mamele gravide in ceea ce priveste nivelurile de mercur din peste. In indrumarile orientative, se spune ca, cantitatea de peste sarac in mercur consumata saptamanal nu trebuie sa depaseasca mai mult de 12 uncii (350g). Pestele cu continutul cel mai bogat in mercur trebuie evitat complet, iar cel cu un nivel mare sa se limiteze la 6 uncii pe luna.

Clinica Mayo a mentionat ca, desi exista si alte produse alimentare pe baza de plante bogate in omega 3, cercetarile nu au demonstrat ca si acestea contribuie la dezvoltarea creierului fatului precum o face pestele.

Potrivit unui articol de pe site-ul "Asociatiei Americane pentru Sarcina", exista patru tipuri de peste care nu ar trebui sa fie consumate în timpul sarcinii - rechinul , macroul , pestele-spada si tilefish. Mai mult decat atat, "Consiliul de Aparare a Resurselor Naturale" pune la dispozitie o lista cu tipurile de pesti si nivelurile de mercur continute , pentru a ajuta viitoarele mamici sa manance corespunzator in timpul sarcinii.

Ad-Extra3:

Care este pestele oceanic pe care il puteti consuma?

Peste	Peste	Crustacee
Arctic Char Barramundi Somn Cobia Cod Pacific Halibut Pacific Sablefish / Cod Negru	Somon Sardine de Pacific Bibanul cu dungi Tilapia Pastravul curcubeu Tonul alb Tonul Skipjack, galben	Crab: Dungeness, Stone Homari Creveti roz Moluste Midii Stridii Scoici

EVITATI sa consumati:

Peștele spadă (swordfish)
Rechin (shark)
Macroul rege (king mackerel)
Tonul obez (bigeye tuna)
Tilefish (de obicei din Golful Mexic)

Bogat in mercur (max. 3 portii a 6 uncii pe luna)

Biban de mare (Chile)
Bluefish
Grouper
Macrou (Spaniol)
Ton (la conserva, alb, galben)

Sarac in mercur (max. 2 portii a 6 uncii pe saptamana)

Biban (cu dungi , Negru)
Crap
Cod (Alaska)
Croaker (Alb, de Pacific)
Negru (de Pacific si Atlantic)
Homar
Mahi Mahi
Monkfish
Snapper
Ton (conserve)

Foarte sarac in mercur (maxim 2 portii a 6 uncii pe saptamana)

Somn
Scoica de rau
Crab (de crescatorie)
Languste / raci
Platica
Egrefin
Hering
Mackeral (Atlanticul de Nord, Chub)
Stridiile
Biban (ocean)
Somon (la conserva , proaspat)
Scoici
Creveti
Calamari
Tilapia
Pastrav (apa dulce)

Sunt gravida, pot manca ...?

Sunt gravida: pot manca iaurt in fiecare zi?
Sunt gravida: pot manca ciuperci?
Sunt gravida, pot manca ciocolata?
Sunt gravida, pot bea ceai?
Sunt gravida: pot manca maioneza?
Sunt gravida: pot manca alimente picante?
Sunt gravida: pot manca sushi?
Sunt gravida: pot manca somon si ton?

Alimente interzise in sarcina

Plante interzise & nerecomandate in timpul sarcinii
Alimente de evitat in timpul sarcinii

Despre alimentatia sanatoasa din timpul sarcinii mai cititi:

Cititi acest articol aici

Alimentația in timpul sarcinii: GHID de nutritie pentru mami și bebe din burtică

Dacă esti insarcinată și crezi ca poți manca cam tot ce se poate și oricat de mult, ei bine NU ESTE adevărat. Iar vechea idee conform căreia viitoarea mamă…

Cititi acest articol aici

Vitaminele prenatale și greutatea copilului la naștere - iată ce e bine de știut

Femeile insarcinatate sunt sfatuite sa ia vitamine in timpul sarcinii. Vitaminele specifice sarcinii (vitaminele prenatale) sunt benefice bebelusului. Studiile arata ca pilula zilnica de…

Cititi acest articol aici

Pestele, un aliment controversat in timpul sarcinii

Se poate manca peste in timpul sarcinii? Ei bine, dupa ce ati citit de atatea ori ca pestele este un aliment minune si ca uleiul de peste are atatea beneficii pentru sanatate, va intrebati desigur…

cititi totul despre ALIMENTATIA IN SARCINA AICI.

Aplicatia Odiseea Sarcinii: Calculator de sarcina si tot ce trebuie sa stii despre sarcina

Pentru in zilele noastre, telefonul este cel care ne insosteste la fiecare pas - ne-am hotarat sa creem o aplicatie pentru telefoane smart si tablete ODISEEA SARCINII. Iata asadar cadoul de la Desprecopii pentru fiecare graviduta care vrea sa stie in orice moment cum se dezvolta fatul din burtica, cum creste, ce teste de sarcina urmeaza, ce pericole poate aduce sarcina, cum sa nasca si cum sa se pregateasca pentru marele moment: acela in care se va intorce cu bebelusul acasa ... de la maternitate.

Te invităm să descarci această aplicație (pentru sistemele Android) AICI

Te invitam sa descarci aplicatia pentru IOS (Iphone sau tablete Mac) AICI

Suport si grupuri de burtici

Sfatul nostru este sa comunicati cu colegele de generatie. La Desprecopii avem sute de generatii de burtici care au legat o prietenie speciala. In sectiunea Odiseea Sarcinii, veti gasi listele de gravidute - care vor naste in aceeasi luna. Nimic nu poate fi mai reconfortant decit sa pastrati legatura cu femei care trec exact prin aceleasi stari si emotii.

Jurnal de sarcina si Geanta Bebelusului

Scrieti despre ce ati simtit si trait in acea zi pe JURNAL DE SARCINA. In afara ca este un mod minunat de a va aranja si ordona gandurile, ele vor ramane inregistrate pentru mai tarziu. Va fi reconfortant sa le cititi la implinerea unui anisor de viata a puiului dvs, sau chiar cand va sarbatori majoratul.