5 Nutrienti pe care nici femeile sanatoase nu-i au

Acasa > Fi Super Sanatos/Sanatoasa

Tema: Alimentatie sanatoasa | 1 | 26/11/2012

5 Nutrienti pe care nici femeile sanatoase nu-i au

• Aceste vitamine si minerale au beneficii surprinzatoare, esentiale. Iata cum sa va asigurati ca le aveti pe toate:

 Aceste vitamine si minerale au beneficii surprinzatoare, esentiale. Iata cum sa va asigurati ca le aveti pe toate:

Ati luat suficienta vitmina E azi?
Chiar daca sunteti foarte atenta cu dieta dvs., este foarte probabil sa nu aveti suficiente vitamine si nutrienti, conform cifrelor recente USDA cu privire la cantitatea medie pe care femeile ajunse la maturitate ar trebui sa o aiba. Titlurile cu semnul intrebarii la adresa valorilor suplimentelor si multivitaminelor, fac mai importanta diferentierea dintre ele si alimentele gustoase, usor accesibile, spune Lisa Hark, dr. si expert in nutritie.
 
Modificari simple in dieta dumneavoastra va pot oferi o aparare puternica impotriva bolilor. "Prin alimentatie nu primiti doar nutrienti izolati (ca cei din suplimentele alimentare) ci o intreaga gama a lor sub forma naturala destinata", spune Hark, coautor al cartii Nutritie pentru viata. Urmeaza cantitatile de care aveti nevoie, cele pe care, probabil, le obtineti zilnic precum si cele la care se instaleaza deficienta.

Acest antioxidant puternic protejeaza celulele, le ajuta sa comunice intre ele si apara pielea impotriva razelor UV. Daca nu asimilati suficienta vitamina E, este posibil sa aveti probleme de absorbtie ale altor nutrienti.

Solutie:
(Alege doua sau trei pe zi)
- 1/4 ceasca seminte prajite de floarea-soarelui prajite fara ulei uscate: Consumati-le ca atare, sau in salate.
- 1/4ceasca de germeni de grau: Se presara fulgi in iaurt.
- 1 lingura de ulei vegetal: Folositi-l in loc de unt la sote-ul de varza, sau alte frunze verzi bogate in vitamina E
- 1 ceasca ardei gras rosu: taiat si fiert in sosul de paste.
- 1 ceasca de fasole alba din conserva, saraca in sodiu: Amestecati-o cu condimente pentru a consuma cu telina

Acest electrolit va mentine sistemul nervos si muschii tonifiati. Va ajuta, deasemenea, sa pastrati nivelurile normale ale tensiunii arteriale. Daca nu asimilati suficient, este posibil sa va simtiti iritabil, slab, si obosit. Pentru a evita acest lucru, trebuie sa mancati suficiente alimente bogate in potasiu si sa controlati cantitatea de sodiu. Cele doua minerale trebuie sa fie echilibrate in corpul dvs., si prea putin potasiu sau prea mult sodiu (care este adesea gasit in exces in produsele alimentare ambalate) va poate cauza probleme.

Solutie :
(Alege trei sau patru pe zi)
- 1 cartof mediu copt in coaja: garnisit cu arpagic tocat pentru o garnitura scazuta in grasime.
- 1 ceasca edamame: Fierbeti cu mazare si boabe de porumb ; lasati sa se raceasca putin, apoi amestecati cu dressing pentru o salata calda rapida.
- 1 cana de spanac fiert: incorporata intr-un vas cu paste.
- 1 cana de linte gatita: Consumati un castron de supa de linte, saraca in sodium
- 1 ceasca de banane feliate: Folositi un blender pentru a face un piure

Acest mineral puternic construieste oase puternice, iar acest lucru inseamna un risc mai mic de osteoporoza. Totodata, calciul poate ajuta la prevenirea unor alte boli majore. Intr-un studiu efectuat pe aproximativ 84000 de femei, oamenii de stiinta au descoperit ca cele care au consumat cel putin 1.200 mg de calciu pe zi (impreuna cu cel putin 800 UI de vitamina D, care ajuta la absorbtia mineralelor) au avut cu 33% mai putine sanse de a dezvolta diabetul de tip 2.

Solutie :
(Alegeti trei sau patru pe zi)
- 150 gr de iaurt degresat simplu: Pentru desert, amestecati-l cu fructe de padure proaspete sau descongelate si garnisiti cu menta.
- 100 gr. sardine din conserva cu tot cu oase, amestecate cu rosii tocate si sos de salata.
- 30 gr branza degresata: parmezan si risotto, sau asezate peste paste.
- 1/2 ceasca de tofu amestecata cu legume.
- 1 ceasca de varza chinezeasca tocata si fiarta: o supa bogata in calciu.

Acest nutrient va imbunatateste vederea, in special cea pe timpul noptii si pastreaza pielea, gingiile si dintii sanatosi. Totodata stimuleaza sistemul imunitar ajutandu-ne in lupta cu virusii. Cu cat inaintam in varsta, nevoia de protectie a functiilor cognitive creste. Un studiu de la Universitatea de Stat din Utah a descoperit ca adultii mai in varsta, care au un aport mare de antioxidanti, inclusiv caroten (din care corpul nostru ia vitamina A), au avut un ritm mai lent de declin mental.

Solutie:
(una sau doua pe zi)
- 1 cartof dulce mic la cuptor
- 1/4 ceasca dovleac din conserva: Folosit impreuna cu un strop de scortisoara pentru a inveseli aluatul de clatite
- 10 morcovi medii: Utilizati ca dippers pentru hummus.
- 1 cana cuburi de pepene galben, amestecata cu o bucata de branza de vaci cu continut redus de grasime, si stropita cu miere.
- 1/2 cana caise uscate: Se taie si se presara pe fulgii de cereale.

Magneziul este utilizat in sute de activitati chimice din organism, variind de la energia de depozitare pana la a ajuta genele sa functioneze corect. Pastreaza nervii si muschii tonifiati, oasele puternice, si circulatia constanta a sangelui. Acest mineral este atat de important incat femeile care asimileaza cel putin cantitatea recomandata reduc riscul de sindrom metabolic cu 38% sau mai mult, a raportat un studiu al CDC. Acest sindrom grav, din ce in ce mai raspandit afecteaza aproximativ 50 de milioane de americani, este o constelatie de factori de risc pentru boli de inima si diabet, care include excesul de grasime abdominala, hipertensiunea arteriala, si multe altele.

Solutie:
(trei sau patru pe zi)
- 1 cana de fasole neagra gatita: intr-o salata, impreuna cu coriandru
- 1 uncie (intre 6 si 8) nuci de Brazilia: se taie si se presara pe cereale pentru micul dejun.
- 1 ceasca okra: Fierbeti bame proaspete sau congelate, tocati-le, adaugati-le in supa de pui sau tocana.
- 1 cana de orez brun fiert: garnitura pentru mancari fierte sau prajite
- 1 uncie de migdale: coaceti migdalele un minut intr-o tigaie la foc mic, apoi presarati-le pe salata de fructe.

Forumuri recomandate la Supereva

 Super Sanatate >>

• Familia Verde (interesata de problemele si dilemele ecologice ale prezentului)
• Oare ar trebui sa fim cu totii vegetarieni?
• Telefoanele mobile, daunatoare pentru copiii sub 12 ani
• 10 aditivi alimentari care trebuie evitati
• Sapunul poate afecta sanatatea copiilor?!
• Copiii, victimele poluarii mediului
• Efectele directe ale poluarii mediului asupra sanatatii
• Despre parabeni si controversele despre parabeni
• Creierul copiilor este cel mai afectat de metale si pesticide

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️