Follow us: | | | | Intreabă I-MAMI
Mămăliga este un fel de mancare traditional romanesc insa a inceput sa fie tot mai prezenta pe meniurile bucatarilor celebri..Cândva un element de bază în alimentația...
Puiul pregatit in sos de vin (Coq au vin) si niste mamaliguta calda alaturi - e o combinatie delicioasa pentru ca toata lumea sa se linga pe degete. Atentie vor cere inca o portie.......
Adu supa de pui la fiert intr-o cratita mare. Redu focul la mediu si incet presara faina. Amestecand constant, gateste timp de 2-3 minute, pana cand mamaliga este neteda si cremoasa (depinde de tipul...