Sorbet de afine

Inghetata cu fistic

Ce desert poate fi mai placut si mai racoritor intr-o zi de vara decat o inghetata? Nimic mai simplu! Urmatoarea reteta este pe cat de simpla pe atat de delicioasa. Pofta Buna! ...citeste mai departe

Inghetata cu miere si smochine

Pastaia de vanilie se taie longitudinal si se scoate cu un cutit miezul. Separat intr-o cratita se pun la fiert smantana, laptele si zaharul. Galbenusurile de ou se bat bine de tot si se adauga miezul de vanilie, apoi se toarna usor ...citeste mai departe

Inghetata de capsuni cu otet balsamic

O combinatie mai putin intalnita, dar care va transforma inghetata intr-un desert de vara sofisticat si foarte delicios ! Capsunile si otetul balsamic se completeaza reciproc. ...citeste mai departe

Inghetata de avocado

Pregatiti un recipient potrivit pentru congelare (de aproximativ 1,5 litri) si stoarceti limetele (va trebuie aproximativ 100ml). Decojiti si procesati fructele de avocado intr-un blender pana devin crema ...citeste mai departe

Inghetata espresso

Pune intr-o cratica la foc mic laptele, zaharul, boabele intregi de cafea, sarea si ½ ceasca smantana. Odata ce amestecul este cald, acopera cu un capac, inchide flacara de la aragaz si uita de el aproximativ 1 ora - timp ingaduit pentru racire. ...citeste mai departe

Inghetata de ciocolata

Pune intr-o cratita la foc mediu laptele, zaharul, sarea si pudra de cacao, amestecand constant. Imediat ce fierbe da focul la mic. Intr-un castron separat bate putin galbenusurile si adauga treptat 1/2 ceasca de lichid fierbinte, dupa care toarna-l inapoi in cratita ...citeste mai departe

Inghetata cu Limoncello si amaretti

Pune afinele, 1 lingura limoncello si 1 lingura zahar intr-o tigaie si fierbe la foc mic pentru aproximativ 1 minut, pana cand amestecul prinde o culoare mai intensa, dar cu atentie ca afinele sa ramana intregi. Se lasa la racit complet. ...citeste mai departe

Inghetata de vanilie in 4 pasi

Setati congelator la -18C.  Aduceti laptele in punctul de fierbere. Separat amestecati bine zaharul si galbenusurile pana la omogenizare. Asezati castronul pe un prosop umed si turnati treptat laptele fierbinte peste oua si zahar, amestecand continuu. ...citeste mai departe

Inghetata Rocky road

Acest desert favorit al americanilor, cu ciocolata, marshmallows si nuci nu da gres niciodata. Atat copiii dar si adultii vor cere cu siguranta si a doua portie. Pofta Buna! ...citeste mai departe

Inghetata Mocha

O inghetata facuta in casa, cu ingrediente proaspete si o aroma fantastica de ness. Amestecati zaharul, apa si ness-ul intr-o cratita, si lasati sa fiarba aproximativ 1 minut. ...citeste mai departe

Inghetata de iaurt si miere

Ce desert poate fi mai placut si mai racoritor intr-o zi de vara decat o inghetata? Nimic mai simplu! Urmatoarea reteta este pe cat de simpla pe atat de delicioasa. Pofta Buna! ...citeste mai departe

Serbet cu lamaie si rozmarin

O reteta perfecta pentru zilele calduroase de vara. Bucatarul SuperEvei recomanda cu incredere aceasta reteta de serbet tuturor! Insa aveti grija la copii, reteta contine alcool! ...citeste mai departe

Inghetata de fructe

O inghetata de fructe, facuta in casa, cu ingrediente proaspete. Ideala pentru o zi calda de vara.  Bateti tare frisca, cu ajutorul unui mixer. Adaugati zaharul pudra batand pana se dizolva impreuna cu lingura de rom. ...citeste mai departe