Briose din ovaz si mere

Acasa > TEME > Alimentatia sanatoasa a familiei > Alimentatie, Nutritie

TEMA: Retete sanatoase si rapide pentru copii | 5 | 26/4/2020

Briose din ovaz si mere

Aceste briose sunt facute din ulei de floarea soarelui si iaurt, si cu siguranta nu contin grasimea saturata din produsele comerciale. Pot fi servite calde intr-o dimineata frumoase si inmiresmata sau ca gustare intre mese. E un snack excelent pentru copii, de luat intr-o calatorie cu masina sau la un picnik la iarba verde.
 

Aceste briose sunt facute din ulei de floarea soarelui si iaurt, si cu siguranta nu contin grasimea saturata din produsele comerciale. Pot fi servite calde intr-o dimineata racoroasa sau ca gustare intre mese.

Timp de preparare: 5 minute
Timp de coacere: 15-18 minute

Ingrediente (pentru 12 briose):

¾ ceasca (85 grame) faina de grau integrala
¾ ceasca (85 grame) faina alba cu praf de copt (“self-rising flour”)
2 lingurite praf de copt
1 lingurita bicarbonat de sodium
scortisoara
2 linguri tarate integrala
¼ ceasca (4 linguri) zahar brun light
¼ ceasca (4 linguri) stafide aurii
2 mere, taiate marunt
2 linguri nuci, taiate marunt
¼ ceasca (4 linguri) curmale, taiate marunt
½ ceasca (8 linguri) ulei de floarea soarelui
2 oua, batute
2 linguri iaurt
1 lingura seminte de susan

Mod de preparare:

Amestecati intr-un castron faina, bicarbonatul, praful de copt, taratea si scortisoara. Adaugati zaharul, stafidele, merele, nucile si curmalele, mixand usor cu o lingura de lemn. Dupa toate acestea se adauga iaurtul si se amesteca din nou.

Umpleti formele pentru briose pe trei sferturi cu aceasta compozitie, imprastiati cateva seminte de susan peste ele si lasati-le timp de 15-18 minute in cuptorul incalzit la 200 grade C (400 grade F). Dupa ce sunt gata, lasati-le sa se raceasca putin. Se servesc caldute; de asemenea le puteti pastra la congelator timp de o luna.

Sfat pentru gatit:

briosele pot fi reincalzite in cuptorul cu microunde timp de 15-20 minute

Variatii:

- inlocuiti merele cu bucatele de banana
- inlocuiti stafidele cu bucatele de fructe uscate; decorati briosele inainte de a le baga la cuptor cu alune sfaramate
- puteti inlocui scortisoara cu ghimbrul, sau coaja rasa de portocala sau lamaie

Alte retete rapide si sanatoase pentru copii

Prajitura cu morcov in forma de briose

Frittata cu spanac

10 retete cu avocado pentru copii

Ad-Extra3:

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️